Vanilleeis mit Honig

Name: Vanilleeis mit Honig
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 4 groß Eigelb; 714 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 170 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 2 vanilla beans, split lengthwise and scraped; 1 vgl. geriebener Parmesan reiner Vanilleextrakt; 244 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Tasse Vollmilch oder Sahne

Vanilleeis mit Honig könnte ein gutes Rezept sein, um Ihren Vorrat an Nachtischrezepten zu erweitern. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 20 g Eiweiß , 143 g Fett und insgesamt 1685 Kalorien . Dieses Rezept reicht für 2 Personen. Für 9,17 $ pro Portion deckt dieses Rezept 24 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Mit diesem Rezept wird der Sommer noch spezieller. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 1 Fan. Wenn Sie Eigelb, Sahne, Milch und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten . Es ist eine gute Option, wenn Sie eine glutenfreie, ovo-lakto-vegetarische und primitive Diät einhalten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Spoonacular-Bewertung von 46 % , was solide ist. Ähnliche Rezepte sind „Gegrillte Nektarinen mit Vanille-Honig-Sauce und Eiscreme“ , „Ziegenkäse, Vanilleschote, Honig-Lavendel-Eiscreme“ und „Vanilleeis (plus ein Dessert mit Kaffee und Vanilleeiscreme) .

Anweisungen

Erhitzen Sie Sahne, Milch, Honig, Vanilleschoten und -samen in einem schweren Topf bei mittlerer Hitze. Achten Sie dabei darauf, dass die Mischung nicht kocht und gerinnt.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasteurisiertes Eiweiß (aus Dem Karton), Bei Zimmertemperatur

10 Bis 20 Tropfen Rote Lebensmittelfarbe

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli Mit Rosinen, Datteln Und Mandeln

Gedämpfte Oder Leicht Sautierte Zucchini Zum Servieren

3/4 Tasse Plus 2 Esslöffel Kondensmilch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Die Eigelbe in einer mittelgroßen, hitzebeständigen Schüssel leicht verquirlen, dann unter ständigem Rühren langsam 1 Tasse der heißen Sahnemischung in die Eigelbe träufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 (12 Flüssigunzen) Dosen Kondensmilch

10 Bis 20 Tropfen Rote Lebensmittelfarbe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Gießen Sie die Eigelbmischung in den Topf mit der Sahne. Erhitzen Sie alles unter ständigem Rühren, bis die Creme leicht eindickt und die Rückseite eines Holzlöffels bedeckt. Achten Sie erneut darauf, dass die Creme nicht kocht und gerinnt.

Zutaten, die Sie benötigen

3 3/4 Esslöffel Allzweckmehl

10 Bis 20 Tropfen Rote Lebensmittelfarbe

1/2 (12 Flüssigunzen) Dosen Kondensmilch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Walnüsse, Grob Gemahlen

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Durch ein feinmaschiges Sieb gießen, um die Vanilleschoten und alle Stücke gekochten Eigelbs zu entfernen. Vanilleextrakt unterrühren. Den Vanillepudding mit Frischhaltefolie abdecken und etwa 6 Stunden im Kühlschrank kalt stellen. Sie können diesen Vorgang erheblich beschleunigen, indem Sie die Schüssel mit dem Vanillepudding teilweise in eine größere Schüssel mit Eiswasser tauchen, um ein Eisbad zu bilden, und den Vanillepudding gelegentlich umrühren, bis er kalt ist. Je kälter der Vanillepudding ist, desto schneller kann die Maschine ihn für Eiscreme einfrieren.

Zutaten, die Sie benötigen

(empfohlen: Pillsbury Grands! Kekse)

Pasteurisiertes Eiweiß (aus Dem Karton), Bei Zimmertemperatur

1 Heath-Schokoriegel (1,4 Unzen), Zerkleinert

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

1/2 (12 Flüssigunzen) Dosen Kondensmilch

3 3/4 Esslöffel Allzweckmehl

Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt

Spritzer Wermut

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mit Knochen Und Haut, Hähnchenschenkel Und -keulen

Gelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Befolgen Sie zum Einfrieren die Anweisungen auf Ihrer Eismaschine. Sobald die Mischung gefroren ist, füllen Sie sie in Behälter und lassen Sie sie mindestens 2 Stunden lang im Gefrierschrank „reifen“.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Heath-Schokoriegel (1,4 Unzen), Zerkleinert

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Eismaschine