Vegetarisches Chili ist ein glutenfrei und vegan Hauptgericht. Dieses deckt 37% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 485 Kalorien, 21 G protein, und 13g Fett jeder. Dieses Rezept ist typisch für die amerikanische Küche. Ein paar Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Wenn Sie braunen Zucker, gemahlenen Oregano, Zwiebeln und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. 8%. enial. Ähnliche Rezepte umfassen 5. jährlicher Chili-Wettbewerb: Eintrag # 3 - Vegetarisches Quinoa-Chili + Wochenmenü, Vegetarische Chili, und Vegetarische Chili.
Anweisungen
1
Setzen Sie eine Dose der schwarzen Bohnen in einer Küchenmaschine mit dem Chipotle und Adobo. Glatt rühren und beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Schwarze Bohnen
Chipotle Chilies
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Küchenmaschine
2
Erhitzen Sie das Öl in einem mittleren Topf bei mittlerer Hitze.
Zutaten, die Sie benötigen
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Topf
3
Fügen Sie die Zwiebel hinzu und kochen Sie für ungefähr 3 Minuten. Dann fügen Sie die rote Paprika, Knoblauch und Karotten und kochen für ca.Reduzieren Sie die Hitze auf Mittel.
Zutaten, die Sie benötigen
Roter Pfeffer
Karotte
Knoblauch
Zwiebel
4
Fügen Sie den Kreuzkümmel, Chilipulver und oregano und Kochen für 30 Sekunden.
Zutaten, die Sie benötigen
Chilipulver
Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional
Mmel
5
Fügen Sie alle Bohnen, braunen Zucker und das Tomatenpüree hinzu. 5 Minuten Kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
Brauner Zucker
Tomate
Beans
6
Fügen Sie das Salz, Pfeffer und Wasser. Kochen Sie für 15 Minuten mehr, gelegentlich umrühren.
Cava, Grenache und Shiraz sind eine gute Wahl für Chili. Diese saftigen Rotweine haben nicht zu viel Tannin (wichtig für scharfe Speisen), aber ein Sekt wie Cava kann die Hitze noch besser zähmen. Die Marques de Caceres Cava mit einem 4.7 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 16 Dollar pro Flasche.