Vietnamesische Tofu-Nudel-Salat Wraps

Name: Vietnamesische Tofu-Nudel-Salat Wraps
Prep time: 27 min
Cook time: 27 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Cuisine: Vietnamesisch, Asiatisch
Ingredients: 1 ( Auberginen) karotte, in Streichhölzer geschnitten; 1 Heath Bar Toffeestücke zerdrückter roter Pfeffer; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. fester oder extra fester gewürzter Tofu, dünn geschnitten; 5 Heath Bar Toffeestücke fischsauce, (siehe Anmerkung); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehacktes frisches Basilikum; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte frische Minze; 8 große Blätter grüner Blattsalat; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten leicht zerdrückte Hass-Avocado; 57 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. dünne Reisnudeln oder Reisstäbchen (siehe Hinweis); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch schnee Erbsen, getrimmt und sehr dünn geschnitten; 1 2 TL Knoblauchpulver Zitronensaft, optional; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Gebäckspitzen – runde Spitzen Nr. 4

Sie können nie zu viele Hor d'oeuvre-Rezepte haben, probieren Sie also vietnamesische Tofu-Nudel-Salat-Wraps aus. Dieses deckt 13% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses glutenfreie, milchfreie, Fodmap-freundliche und pescatarische Rezept hat 127 Kalorien, 7g Protein, und 2 G Fett pro portion. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Mischung aus Karotten, Minze, extra festem gewürztem Tofu und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Dieses Rezept ist typisch für die vietnamesische Küche. 42 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 27 Minuten. 1%. rstaunlich. Ähnliche Rezepte sind Einfache vietnamesische Salat Wraps, Vietnamesische Schweinefleisch Salat Wraps, und Fleischloser Montag: Vietnamesische Auberginen-Lauch-Salat-Wraps.

Zutaten

Portion:

1( Auberginen)

karotte, in Streichhölzer geschnitten 1Heath Bar Toffeestücke

zerdrückter roter Pfeffer 2271 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

fester oder extra fester gewürzter Tofu, dünn geschnitten 5Heath Bar Toffeestücke

fischsauce, (siehe Anmerkung)591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehacktes frisches Basilikum 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte frische Minze 8große Blätter

grüner Blattsalat 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

leicht zerdrückte Hass-Avocado 571 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

dünne Reisnudeln oder Reisstäbchen (siehe Hinweis)2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

schnee Erbsen, getrimmt und sehr dünn geschnitten 12 TL Knoblauchpulver

Zitronensaft, optional 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Gebäckspitzen – runde Spitzen Nr. 4

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Es funktioniert sehr gut mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Sie könnten versuchen, Lang & Reed, Napa Valley Chenin Blanc. Rezensenten mögen es mit einer 4.5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 30 Dollar pro Flasche.