Vietnamesischer Thunfisch Seviche

Name: Vietnamesischer Thunfisch Seviche
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Vietnamesisch, Asiatisch
Ingredients: 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Asiatische Fischsauce (nuoc nam); 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner zerrissene lila oder grüne Basilikumblätter; 1 Heath Bar Toffeestücke gehackter frischer Ingwer; 1 klein Knoblauchzehe, gehackt; 1 1 EL getrockneter Oregano frischer Zitronensaft; 1 1 EL getrockneter Oregano frischer Limettensaft; 1 1 EL getrockneter Oregano 1 1/2 Tassen Pflaumensauce; 1 1 EL getrockneter Oregano 1 Pfund Putenbrustfilets, in 1-Zoll-Würfel geschnitten; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Zucker, plus mehr zum bestreuen; 1 serrano oder Thai Chile, dünn geschnitten, mit Samen; 227 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding kalter Thunfisch in Sushi-Qualität, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 Streifen Zitronenschale; 227 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding gelbe kernlose Wassermelone, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gelbe Kirschtomaten, halbiert; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner tobiko (fliegender Fischrogen)

Das Rezept vietnamesischer Thunfisch Seviche kann gemacht werden in ca. 1 Stunde. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 176 Kalorien, 19g protein, und 5 G Fett jeder. Dieses deckt 14% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es wird Ihnen durch Essen und Wein gebracht. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Dieses Rezept ist typisch für die vietnamesische Küche. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Reisessig, Sushi-Thunfisch, Ingwer und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Reisessig zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Roter Samt Becher Kuchen als dessert. Es funktioniert gut als erschwingliches Hauptgericht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 55%, was ziemlich gut ist. Ähnliche Rezepte umfassen Thunfisch Seviche, Ahi Thunfisch Seviche mit Mango und Avocado, und Vietnamesisch Thunfisch Burger.

Anweisungen

In einer kleinen Schüssel die Fischsauce mit 2 1/2 EL Zucker, Wasser, Zitronensaft, Limettensaft, Knoblauch, Ingwer und dem geschnittenen Chile verrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Fischsauce

Limettensaft

Knoblauch

Ingwer

Chili-Pfeffer

Zucker

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

In eine andere kleine Schüssel die Tomaten mit Sojasauce, Essig und einer Prise Zucker geben und 5 Minuten stehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sojasauce

Tomate

Essig

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

In einer mittelgroßen Schüssel den Thunfisch und die Wassermelone vorsichtig mit dem Dressing werfen. Übertragen Sie den Salat mit einem geschlitzten Löffel auf 4 Teller und lassen Sie so viel Dressing wie möglich in die Schüssel abtropfen. Mit dem geschlitzten Löffel die Tomaten auf den Tellern anrichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Watermelon

Tomate

Thunfisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Schüssel

Die Salate mit Tobiko und Basilikum garnieren und sofort servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Basilikum

Kochausrüstung

Schüssel

Geschlitzter Löffel

Zutaten

Portion:

32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Asiatische Fischsauce (nuoc nam)22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

zerrissene lila oder grüne Basilikumblätter 1Heath Bar Toffeestücke

gehackter frischer Ingwer 1klein

Knoblauchzehe, gehackt 11 EL getrockneter Oregano

frischer Zitronensaft 11 EL getrockneter Oregano

frischer Limettensaft 11 EL getrockneter Oregano

1 1/2 Tassen Pflaumensauce 11 EL getrockneter Oregano

1 Pfund Putenbrustfilets, in 1-Zoll-Würfel geschnitten 32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Zucker, plus mehr zum bestreuen 1

serrano oder Thai Chile, dünn geschnitten, mit Samen 227Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

kalter Thunfisch in Sushi-Qualität, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

1 Streifen Zitronenschale 227Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

gelbe kernlose Wassermelone, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gelbe Kirschtomaten, halbiert 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

tobiko (fliegender Fischrogen)

Empfohlener Wein: Merlot, Pinot Noir, Rose Wein

Merlot, Pinot Noir und Roséwein sind eine gute Wahl für Thunfisch. Obwohl Fisch oft mit Weißwein gepaart wird, "fleischiger" Fisch wie Thunfisch kann absolut mit Rotwein gehen. Ein Rosé passt auch gut zusammen, besonders wenn Ihr Tunan mit Zutaten zubereitet wird, die besser zu einem Weißwein passen. Der Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch Merlot mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 35 Dollar pro Flasche.