Vollkorn-Mandel-Heidelbeer-Muffins mit Streusel-Topping

Name: Vollkorn-Mandel-Heidelbeer-Muffins mit Streusel-Topping
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Heath Bar Toffeestücke 1 1/3 Tasse Melasse; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische oder gefrorene Blaubeeren (ungefähr 11 Unzen; gefrorene Beeren müssen nicht aufgetaut werden); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Schachtel Pillsbury mit vorgerolltem Kuchenboden; 2 groß eier, bei Raumtemperatur; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1/2 Tasse Hershey's Kisses; 1 Heath Bar Toffeestücke feines Salz; 71 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 1/2 tasse slivered mandeln (über; 8 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten ungesalzene butter (1 stick), geschmolzen, plus mehr für die Beschichtung der Pfanne, wenn nötig; 1 Doppelt gefüllte Oreos (empfohlen: Pillsbury Grands! Kekse); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Vollmilch bei Raumtemperatur; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch vollkornmehl

Vollkorn- und Mandel-Blaubeermuffins mit Streusel-Topping sind vielleicht nur die morgendliche Mahlzeit, nach der Sie suchen. Dieses Rezept is für 12 Portionen. 246 Kalorien, 5g Protein, und 12g Fett jeder. Dieses deckt 8% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus Mehl, Blaubeeren, braunem Zucker und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. 4%. iemlich schlecht. Versuchen Heidelbeermuffins mit Streusel-Topping, Heidelbeermuffins mit Streusel-Topping, und Heidelbeermuffins mit Streusel-Topping für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Legen Sie die Mandeln in eine Küchenmaschine mit Klingenaufsatz und pulsieren Sie, bis sie grob gehackt sind, etwa 15 (1 Sekunde) Impulse.

Zutaten, die Sie benötigen

Mandel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Mehl, Zucker und Salz in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen, bis sie sich vermischt haben.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Zucker

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Fügen Sie die Butter hinzu und schneiden Sie sie mit einem Gebäckmixer oder Ihren Fingern in die Mehlmischung, bis sie erbsengroße oder kleinere Stücke enthält, etwa 4 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Erhitzen Sie den Ofen auf 375 ° F und ordnen Sie ein Gestell in der Mitte an.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Legen Sie Cupcake-Liner in eine 12-Well-Muffinpfanne; Alternativ beschichten Sie die Vertiefungen mit Butter. Stellen Sie die Pfanne beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Cupcake

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muffin-Liner

Muffin Tablett

Mehl, Backpulver und Salz in einer großen Schüssel verquirlen, um Klumpen aufzubrechen und die Mischung zu belüften. beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Legen Sie die Mandeln und Zucker in die Küchenmaschine und pulsieren Sie, bis sie der Textur von mittelgemahlenem Maismehl ähneln, etwa 30 (1 Sekunde) Impulse.

Zutaten, die Sie benötigen

Getreidemehl

Mandel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

In eine mittlere Schüssel geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie die geschmolzene Butter, Milch, Eier und Vanille hinzu und verquirlen Sie sie gleichmäßig.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanille

Butter

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Fügen Sie die Butter-Zucker-Mischung und die Blaubeeren zu der reservierten Mehlmischung hinzu und rühren Sie, bis sie gleichmäßig gemischt sind, etwa 30 Schläge. (Ein paar Klumpen bleiben übrig, aber nicht übermischen — der Teig ist dick, aber die Zutaten sollten gleichmäßig eingearbeitet sein.)Teilen Sie den Teig unter den Muffinbrunnen (die Brunnen werden sehr voll sein). Streuen Sie alle reservierten Streusel gleichmäßig über die Muffins.

Zutaten, die Sie benötigen

Blaubeeren