Vollkorn-Peperoni-Pizza

Name: Vollkorn-Peperoni-Pizza
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3,4 unzen allzweck mehl (über; 1 2 TL Knoblauchpulver 3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 170 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 1/2 tassen Teil-skim mozzarella Käse; 1 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 1 Heath Bar Toffeestücke Zitronensaft, optional; 158 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tomaten-basilikum-pasta sauce; 24 2 Esslöffel geschmolzene Butter türkei peperoni; 158 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch sehr warmes Wasser (120° bis 130°); 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3,6 unzen vollkornmehl (über; 2 Heath Bar Toffeestücke paket quick-rise hefe (über

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es funktioniert gut als Hauptgericht. 5%. ut. Versuchen Vollkorn-Peperoni-Pizzen, Pepperoni Pizza mit einer haschbraunen Pizzakruste, und Vollkorn-Peperoni-Brezel-Knoten für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Mehl in trockene Messbecher wiegen oder leicht löffeln; mit einem Messer ausrichten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messbecher

Messer

Mehl, Hefe, Salz und Zucker in eine Küchenmaschine geben; bis zum Mischen verarbeiten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucker

Hefe

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Kombinieren Sie sehr warmes Wasser und Öl in einem 1-Tasse-Glasmaß. Gießen Sie langsam Wassermischung durch Lebensmittelrutsche mit Prozessor auf; Prozess, bis Mischung eine Kugel bildet. Verarbeiten Sie eine weitere 1 Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Speiseöl

Teig auf eine bemehlte Oberfläche geben; Teig mit Kochspray bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Teig

15 Minuten ruhen lassen.

Backofen auf 50 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Teig in einen 12-Zoll-Kreis rollen.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Rollen

Den Teig auf ein umgekehrtes großes Backblech legen, das mit Kochspray überzogen ist. Crimpkanten des Teigs, um einen Rand zu bilden.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Sauce über die Teigoberfläche verteilen und einen 1/2-Zoll-Rand lassen; Sauce mit Peperoni und Käse bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoni

Käse

Soße

Teig

Backen Sie bei 500 für 11 Minuten oder bis der Käse schmilzt und die Kruste golden ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Kruste

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

In 6 Keile schneiden.

küchen-Tipp

Lassen Sie Ihre Küchenmaschine den Teig für dieses Rezept zubereiten oder kaufen Sie eine vorgebackene Vollkornpizza mit dünner Kruste im Supermarkt. Ersetzen Sie Ihre Lieblings-Pizza Gemüse für die Peperoni für eine vegetarische Option.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Peperoni

Weizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine