Vollkornpilz und Kimchi brauner Reis

Vollkornpilz und Kimchi brauner Reis
Vergessen Sie, jedes Mal essen zu gehen oder zum Mitnehmen zu bestellen, wenn Sie sich nach koreanischem Essen sehnen. Versuchen Sie, zu Hause Vollkornpilze und braunen Kimchi-Reis zuzubereiten. Für $ 2.86 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 14% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept ergibt 4 Portionen mit 236 kalorien, 6 g Eiweiß, und 6 g Fett jeder. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 minuten. Es funktioniert gut als eher preiswerte Beilage. Dieses Rezept von Foodnetwork benötigt Shiitake-Pilze, Sesamöl, Sojasauce und Kimchi. Dieses Rezept wird von 3 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei, milchfrei und lacto ovo vegetarisch Diät. Insgesamt verdient dieses Rezept einen solider Spoonacular-Score von 73%. Kimchi gebratener brauner Reis, Kimchi brauner Reis Glücksschalen, und Nudelschalen aus braunem Reis mit Tofu, Schweinefleisch und Kimchi sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

1
Kimchi, Sojasauce, Sesamöl und Zucker in einer kleinen Schüssel oder einem Messbecher mischen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Eine Prise Weißer SesamEine Prise Weißer Sesam
1 Pfund Putenbrustfilets, In 1-Zoll-Würfel Geschnitten1 Pfund Putenbrustfilets, In 1-Zoll-Würfel Geschnitten
KimchiKimchi
(112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)(112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
LuftkopfbonbonsLuftkopfbonbons
Peachie-O's SüßigkeitenPeachie-O's Süßigkeiten
2
Erhitzen Sie das Pflanzenöl in einer mittelgroßen beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze, bis es schimmert.
Zutaten, die Sie benötigen
1 1/2 Teelöffel Gemischte Gewürze1 1/2 Teelöffel Gemischte Gewürze
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
KRAFT® Geriebener Triple Cheddar Käse Mit Einem Hauch PHILADELPHIA®, GeteiltKRAFT® Geriebener Triple Cheddar Käse Mit Einem Hauch PHILADELPHIA®, Geteilt
3
Fügen Sie die Pilze und 1/8 Teelöffel Salz hinzu und kochen Sie unter Rühren, bis die Pilze Wasser abgeben, etwa 2 Minuten. Senken Sie die Hitze auf mittel-niedrig und rühren Sie weiter, bis die Pilze leicht gebräunt und weich sind, etwa 5 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
8 Scheiben Genua-Salami, Gehackt8 Scheiben Genua-Salami, Gehackt
Zusätzliches WasserZusätzliches Wasser
5 Necco Waffelbonbons, Geteilt5 Necco Waffelbonbons, Geteilt
4
Fügen Sie den Ingwer und den Knoblauch hinzu und kochen Sie ihn unter Rühren 1 Minute lang, bis er duftet.
Zutaten, die Sie benötigen
Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher ArtGehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art
Vanilleschote, Der Länge Nach Halbieren Und Auskratzen, Um Das Vanillemark Zu EntfernenVanilleschote, Der Länge Nach Halbieren Und Auskratzen, Um Das Vanillemark Zu Entfernen
5
Fügen Sie die Hühnerbrühe hinzu, kratzen Sie alle gebräunten Stücke in die Pfanne und lassen Sie sie etwa 1 Minute köcheln, bis sie leicht reduziert ist. Reis einrühren, Hitze reduzieren, abdecken und kochen, bis die Flüssigkeit aufgenommen und der Reis durchgewärmt ist, etwa 3 Minuten. Die Kimchi-Mischung einrühren und kochen, bis alles durchgewärmt ist, etwa 2 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Sautierte Austern Oder Gewürfeltes Gekochtes Hähnchen Zum ServierenSautierte Austern Oder Gewürfeltes Gekochtes Hähnchen Zum Servieren
KimchiKimchi
Je Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und PfefferJe Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und Pfeffer
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
KRAFT® Geriebener Triple Cheddar Käse Mit Einem Hauch PHILADELPHIA®, GeteiltKRAFT® Geriebener Triple Cheddar Käse Mit Einem Hauch PHILADELPHIA®, Geteilt
6
Auf eine Servierplatte geben und mit den Frühlingszwiebeln belegen.
Zutaten, die Sie benötigen
Tasse Zerkleinerte Gekochte PutenbrustTasse Zerkleinerte Gekochte Putenbrust
7
Heiß servieren.

Empfohlener Wein: Riesling, Gewürztraminer, Chenin Blanc

Riesling, Gewürztraminer und Chenin Blanc sind meine Top-Picks für Kimchi. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab - aber diese sauren Weißweine passen zu einer Reihe traditioneller Gerichte, ob scharf oder nicht. Sie könnten Maximin Grunhauser Herrenberg Riesling Spatelese probieren. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,8 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 50 Dollar pro Flasche.
Maximin Grunhauser Herrenberg Riesling Spatel
Maximin Grunhauser Herrenberg Riesling Spatel
Die Herrenberger Spatlese ist immer der auffälligste Wein im Grunhaus, da die roten Schieferböden des Weinbergs einen üppigeren, etwas säureärmeren Riesling ergeben als sein größerer Bruder Abstberg. Spachtel süß mit explosiven Aromen und Geschmacksrichtungen von Red Delicious Äpfeln, gelben Pfirsichen, Erdbeere / Rhabarber und salzigen Mineralien. Vollmundig für einen Riesling, mit einem Virginia Baked Ham, einem würzigen Lammcurry oder einfach nur einem traditionellen Jägerschnitzel servieren.
SchwierigkeitNormal
Fertig in25 m.
Portion4
Gesundheits-Score10
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