Würzig gebratene chinesische lange Bohnen mit Erdnüssen

Name: Würzig gebratene chinesische lange Bohnen mit Erdnüssen
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Chinesisch, Asiatisch
Ingredients: 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ungesalzene trocken geröstete Erdnüsse (2 1/2 oz; keine Cocktail-Erdnüsse); 1 1 EL getrockneter Oregano gehackter Knoblauch; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner frischer Limettensaft; 4 Garnelen und geädert Garnieren: Limettenkeile; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 kleine rote oder grüne Jalapenopfeffer; 1 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch große Schalotte, der Länge nach halbiert, dann sehr dünn quer geschnitten; 2 Heath Bar Toffeestücke 1 Pfund Putenbrustfilets, in 1-Zoll-Würfel geschnitten; 2 klein zu 3 kleinen frischen Thai Chilis** (nach Geschmack), fein gehackt; 680 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Chinesische lange Bohnen

Würzig gebratene chinesische lange Bohnen mit Erdnüssen könnten genau das sein Chinesisch Rezept, das Sie suchen. Dieses glutenfreie und vegane Rezept serviert 4. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 10 G protein, 15g Fett, und insgesamt 246 Kalorien. Nur wenige Leute mochten diese Beilage wirklich. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Sojasauce, lange Bohnen, Limettensaft und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 3%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Gebratene chinesische lange Bohnen, Gebratenes Schweinefleisch mit langen Bohnen, und Würzig gebratener Brokkoli & Erdnüsse.

Anweisungen

Kochen Sie ungetrimmte Bohnen in einem 6- bis 8-Liter-Topf mit kochendem Salzwasser, unbedeckt, gelegentlich umrühren, bis sie gerade zart sind, 3 bis 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Beans

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Mit einer Zange in eine große Schüssel mit Eis und kaltem Wasser geben, um das Kochen zu beenden, dann in einem Sieb abtropfen lassen und mit Papiertüchern trocken tupfen. Bohnen schneiden und quer in 3/4-Zoll-Stücke schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Beans

Wasser

Eis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Sieb

Zange

Schüssel

In der Zwischenzeit Erdnüsse in einer Küchenmaschine mahlen, bis etwa die Hälfte der Erdnüsse fein gemahlen ist und der Rest in sehr großen Stücken ist (nicht zu einer Paste mahlen).

Zutaten, die Sie benötigen

Erdnuss

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Sojasauce, Chilis und Salz in einer kleinen Schüssel verrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Sojasauce

Chili-Pfeffer

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Wok bei starker Hitze erhitzen, bis eine auf die Kochfläche fallende Wasserperle sofort verdunstet.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wok

Fügen Sie Öl hinzu, wirbeln Sie es in den Wok, fügen Sie dann Knoblauch hinzu und braten Sie es unter Rühren, bis der Knoblauch etwa 5 Sekunden lang hellgolden wird.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wok

Fügen Sie Erdnüsse hinzu und braten Sie, bis die gesamte Mischung golden ist, ungefähr 30 Sekunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Erdnuss

Bohnen hinzufügen und unter Rühren braten, bis sie heiß und gut beschichtet sind, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Beans

Den Wok vom Herd nehmen, die Sojasauce-Mischung und die Schalotte unterrühren, bis die Schalotte verwelkt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Sojasauce

Schalotte

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wok

In Limettensaft beträufeln und mit Salz würzen, dann in eine Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Limettensaft

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Warm oder bei Raumtemperatur servieren.

* Erhältlich auf asiatischen Märkten.

**Verfügbar unter kalustyans.com .

* Bohnen können 3 Stunden im Voraus gekocht, abgelassen und trocken getupft werden.· Wenn Sie keinen Wok haben, können Bohnen in einer 12-Zoll schweren Pfanne gekocht werden. (Ihnen fehlt der rauchige Geschmack.)

Zutaten, die Sie benötigen

Beans

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Wok

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

ungesalzene trocken geröstete Erdnüsse (2 1/2 oz; keine Cocktail-Erdnüsse)11 EL getrockneter Oregano

gehackter Knoblauch 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

frischer Limettensaft 4Garnelen und geädert

Garnieren: Limettenkeile 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

1 kleine rote oder grüne Jalapenopfeffer 1Heath Bar Toffeestücke

5 Necco Waffelbonbons, geteilt 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

große Schalotte, der Länge nach halbiert, dann sehr dünn quer geschnitten 2Heath Bar Toffeestücke

1 Pfund Putenbrustfilets, in 1-Zoll-Würfel geschnitten 2klein

zu 3 kleinen frischen Thai Chilis** (nach Geschmack), fein gehackt 680Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

Chinesische lange Bohnen

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Es funktioniert sehr gut mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Das Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc mit 5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 35 Dollar pro Flasche.