Würziges Kabeljaufilet mit Kokos-Squash-Sauce über geröstetem Eichel-Squash

Name: Würziges Kabeljaufilet mit Kokos-Squash-Sauce über geröstetem Eichel-Squash
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 eichel squash, über 1 pfund jeder; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Paket Milk Duds; 1 1 EL getrockneter Oregano 1 Zitrone, abgeriebene Schale und 4 Zitronenscheiben; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 Zitrone, abgeriebene Schale und 4 Zitronenscheiben; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch butternut squash, gekocht; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Scotch Bonnet Chili, gehackt; 283 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Kabeljaufilet ohne Haut; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 0 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Kreuzkümmel; 2 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Thymian; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 1 EL getrockneter Oregano 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Parmesan; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch portobello-Pilze, in Scheiben geschnitten; 2 Garnelen und geädert Kürbiskerne zum Garnieren; 0 Heath Bar Toffeestücke Spanische Zwiebel, in 2,5 cm große Würfel geschnitten; 2 Garnelen und geädert Salz und schwarzer Pfeffer; 2 Garnelen und geädert Salz und Pfeffer nach Geschmack; 2 Schalotten, fein gehackt

Würziges Kabeljaufilet mit Kokosnuss-Squash-Sauce über geröstetem Eichel-Squash ist vielleicht nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses deckt 50% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses glutenfreie und pescatarische Rezept hat 1225 Kalorien, 43g protein, und 84 G Fett pro portion. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie Salz und Pfeffer, Kürbiskerne, Butter und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um den braunen Zucker zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Braun-Zucker-Pfund-Cupcakes mit Braun-Butter-Glasur als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 5%. roßartig. Versuchen Kokosnuss geröstete Eichel Squash, Würzige mexikanische gebratene Eichel Squash, und Süß und würzig gerösteter Eichel Squash für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Um den Kürbis zu braten: Den Ofen auf 375 Grad F vorheizen.

Zutaten, die Sie benötigen

Squash

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Den Kürbis halbieren und die Samen mit einem Löffel auskratzen.Die Kürbishälften auf ein Backblech legen, die Seiten abschneiden und mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Squash

Seeds

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Mit Olivenöl beträufeln und den braunen Zucker darüber streuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brauner Zucker

Olivenöl

Backen, bis sie weich stoßen 45 Minuten.Fisch und Sauce kochen, während der Kürbis das Braten beendet: Fisch trocken tupfen und mit Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Squash

Mmel

Soße

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Butter und Öl in einer Soßenpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, die roten Pfefferflocken und den Knoblauch hinzufügen und 2 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Pfefferflocken

Butter

Knoblauch

Soße

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Fügen Sie den Fisch und braten, einmal umdrehen, bis gebräunt, nur durch gekocht, 6 bis 8 Minuten insgesamt.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Den Fisch auf einen Teller geben und beiseite stellen. Um die Sauce in derselben Pfanne zuzubereiten, erhitzen Sie die Butter bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Soße

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Schalotten, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Thymian hinzu und kochen Sie 4 Minuten unter gelegentlichem Rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalotte

Knoblauch

Pfeffer

Thymian

Salz

Fügen Sie die Pilze hinzu und kochen Sie für 5 Minuten oder bis sie weich sind, gelegentlich umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Kokosmilch und Butternusskürbis in den Mixer geben und glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Getrocknete Preiselbeeren Oder Gehackte Getrocknete Kirschen Oder Eine Mischung Aus Beidem

Kokosmilch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Legen Sie eines der Filets auf die gerösteten Kürbishälften, träufeln Sie die Sauce darüber und bestreuen Sie sie mit Parmesan.

Zutaten, die Sie benötigen

Parmesankäse

Squash

Soße

5 Minuten in den Ofen stellen oder bis der Käse geschmolzen ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kochausrüstung

Backofen

Backblech

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Pfanne

Blender

Zutaten

Portion:

eichel squash, über 1 pfund jeder 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Paket Milk Duds 11 EL getrockneter Oregano

1 Zitrone, abgeriebene Schale und 4 Zitronenscheiben 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

1 Zitrone, abgeriebene Schale und 4 Zitronenscheiben 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

butternut squash, gekocht 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Scotch Bonnet Chili, gehackt 283Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

Kabeljaufilet ohne Haut 2Nelke

knoblauch, gehackt 2

Knoblauchzehen, gehackt 0Heath Bar Toffeestücke

gemahlener Kreuzkümmel 2Garnelen und geädert

Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1Heath Bar Toffeestücke

gemahlener Thymian 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 11 EL getrockneter Oregano

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Parmesan 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

portobello-Pilze, in Scheiben geschnitten 2Garnelen und geädert

Kürbiskerne zum Garnieren 0Heath Bar Toffeestücke

Spanische Zwiebel, in 2,5 cm große Würfel geschnitten 2Garnelen und geädert

Salz und schwarzer Pfeffer 2Garnelen und geädert

Salz und Pfeffer nach Geschmack 2

Schalotten, fein gehackt

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Kabeljau passt sehr gut zu Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris mit einer Bewertung von 4.4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 26 Dollar pro Flasche.