Wahre Liebe Trüffel
True Love Truffles könnten genau das Vorspeisengericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 2 g Eiweiß , 8 g Fett und insgesamt 123 Kalorien . Für 62 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 6 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Das Rezept reicht für 48 Personen. Dieses Rezept von Taste of Home erfordert Schokolade, Zucker, halbsüße Schokodrops und Lebensmittelfarbe. 1 Person fand dieses Rezept lecker und sättigend. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept etwa 50 Minuten . Es ist eine gute Option, wenn Sie eine glutenfreie Diät einhalten. Alles in allem haben wir entschieden, dass dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 27 % verdient . Diese Wertung ist eher schlecht. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: True Vanilleeis , Must Love Onion Rings und 15 Minute Healthy Dark Chocolate Truffles .
Anweisungen
Eine 15 x 10 x 1 Zoll große Pfanne mit 1 Esslöffel Butter einfetten; beiseite stellen. In einem schweren Topf Zucker, Milch und restliche Butter vermischen. Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; kochen und rühren, bis ein Zuckerthermometer 236° anzeigt (weiche Kugelstufe).
Vom Herd nehmen. Bonbons einrühren, bis sie geschmolzen sind und die Mischung gut vermischt ist. Marshmallowcreme und Vanille einrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
In die vorbereitete Pfanne verteilen, abdecken und 1 Stunde lang kühl stellen.
In 96 Stücke schneiden und jedes zu einer Kugel rollen (die Mischung wird weich sein).
Auf ein mit Wachspapier ausgelegtes Backblech legen.
Schmelzen Sie in einem schweren Topf oder einer mikrowellengeeigneten Schüssel 500 g weiße Schokolade und Schokoladenstückchen. Tauchen Sie die Kugeln in die geschmolzene Schokolade und legen Sie sie zum Aushärten auf Wachspapier. Schmelzen Sie die restliche weiße Schokolade. Fügen Sie nach Belieben Lebensmittelfarbe hinzu.
Über die Trüffel träufeln. In einem luftdichten Behälter aufbewahren.