Warmer Mangold-Pilzsalat

Name: Warmer Mangold-Pilzsalat
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen); 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner zerbröckelter Blauschimmelkäse; 10 cremini Pilze, in Scheiben geschnitten; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 12 traubentomaten, geviertelt; 1 Prise salz und gemahlener schwarzer Pfeffer abschmecken; 1 1 EL getrockneter Oregano 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Zwiebel; 1 Haufen Mangold, in dünne Streifen geschnitten

Warmer Mangold-Pilzsalat könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Beilagensammlung zu erweitern. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 8g Eiweiß, 10 G Fett, und insgesamt 189 Kalorien. Dieses deckt 30% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Balsamico-Essig, Käse, Knoblauch und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. 0%. uper. Ähnliche Rezepte umfassen Warmer Linsensalat mit Mangold, Fetan und Rotwein-black Pep, Warme Speckvinaigrette Mangold, und Warmer, käsiger Mangold und gerösteter Knoblauchdip.

Anweisungen

Das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer bis niedriger Hitze erhitzen. Kochen Sie den Knoblauch im Öl, bis er nur duftet, etwa 1 Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Knoblauch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie den Mangold zum Knoblauch hinzu und kochen Sie ihn 3 bis 5 Minuten, bis er verwelkt ist. Übertragen Sie den Mangold und den Knoblauch in eine Schüssel, reservieren Sie jede Flüssigkeit in der Pfanne und geben Sie sie wieder auf die Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweizer Mangold

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Schüssel

Kochen Sie die Pilze und Zwiebeln zu der reservierten Flüssigkeit in der Pfanne, bis sie erwärmt sind, 2 bis 3 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Gießen Sie den Balsamico-Essig über die Pilz-Zwiebel-Mischung; kochen und rühren Sie weitere 2 bis 3 Minuten; Fügen Sie die Schüssel mit der Mangold-Mischung zusammen mit den Tomaten hinzu. Vorsichtig mischen, um zu integrieren. Werfen Sie mit dem Blauschimmelkäse. Zum Servieren mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Balsamico