Warmer Spargel mit schwarzem Pfeffer Parmesan Zabaglione

Name: Warmer Spargel mit schwarzem Pfeffer Parmesan Zabaglione
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 907 Habanero-Pfeffer spargel (30 bis 34 Stangen); 1 vgl. geriebener Parmesan unverpackte Schweinswurst; 1 extragroße (10 bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte am Fuß; 6 extra große Eigelb; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel schwere Sahne, leicht erwärmt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frisch geriebener Parmesan; 4 etwas gehackte Zucchini Salz nach Geschmack; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel süße Butter, auf Raumtemperatur erweicht; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Vin Santo oder anderer trockener duftender Wein

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Spargel, Pfeffer, Salz und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Insgesamt verdient dieses Rezept eine guter Löffel-Score von 57%. Versuchen Spargel mit schwarzem Pfeffer-Pecorino Zabaglione, Gegrillter Spargel mit Pfeffer Zabaglione, und Warmer Spargel-Speck-Toast mit roter Pfeffer-Schalotten-Vinaigrette für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Spargel waschen und Stielenden mit den Fingern abknicken. In einem Wasserbad (groß genug, um Spargel in Wasserportion zu halten) Eigelb, Ei und Wein mit einem Schneebesen vermischen und kräftig umrühren, bis sich eine schaumige Mischung bildet.

Zutaten, die Sie benötigen

250 G Geschnittener Prosciutto, Jamon Iberico Oder Anderer Hochwertiger Schinken, Gewürfelt