Wassermelone Sorbet könnte nur das Dessert sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Eine Portion enthält 906 Kalorien, 7g Protein, und 45g Fett. Dieses Rezept von Allrecipes hat 84 Fans. Wenn Sie Gelatine, Wasser, Zitronensaft und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Sommer. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 4 Stunden und 50 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 41%, was solide ist. Versuchen Sorbet Wassermelone, Wassermelone Sorbet, und Wassermelone Cranberry Sorbet für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Kombinieren Sie die Wassermelone, Zucker, Zitronensaft und Salz in einer großen Rührschüssel; Rühren Sie gleichmäßig zu beschichten. Decken Sie die Schüssel mit Plastikfolie und Kühlschrank für 30 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Zitronensaft
Watermelon
Zucker
Salz
Wickeln
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Plastikfolie
Rührschüssel
2
Mischen Sie die Mischung in einem Mixer glatt; Kehre in die Schüssel zurück.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Blender
Schüssel
3
Gießen Sie das kalte Wasser in einen Topf.
Zutaten, die Sie benötigen
Wasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
20 Frische Erdbeeren, Geschält
4
Die Gelatine über das kalte Wasser streuen; 1 Minuten stehen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Gelatine
Wasser
5
Platzieren Sie den Topf bei schwacher Hitze; Kochen für 2 Minuten. Rühren Sie die Gelatinemischung in die gemischte Wassermelonenmischung.
Zutaten, die Sie benötigen
Watermelon
Gelatine
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
20 Frische Erdbeeren, Geschält
6
Fügen Sie die schwere Sahne hinzu; Schlagen Sie mit einem elektrischen Handmixer bei mittlerer Geschwindigkeit, bis die Mischung flauschig ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Schwere Sahne
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Handmischer
7
Übertragen Sie die Mischung in eine Eismaschine und frieren Sie sie gemäß den Anweisungen des Herstellers ein, bis sie eine "Soft-Serve" -Konsistenz erreicht.
Zutaten, die Sie benötigen
Eis
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Eismaschine
8
Übertragen Sie Eiscreme in einen Ein- oder Zweiquart-Plastikbehälter mit Deckel; Oberfläche mit Plastikfolie abdecken und versiegeln. Für beste Ergebnisse sollte Eis mindestens 2 Stunden oder über Nacht im Gefrierschrank reifen.