Wassermelone-Tomaten-Spieß

Name: Wassermelone-Tomaten-Spieß
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen); 8 bambus-Spieße; 8 winzige Baby Basilikumblätter; 4 Teelöffel getrockneter Rosmarin; 8 etwas gehackte Zucchini Koscheres Salz; 1 vgl. geriebener Parmesan extra-natives Olivenöl; 1 klein kernlose Wassermelone

Dieses Rezept is für Portionen.8 Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 4g Eiweiß, 3g Fett, und insgesamt 193 Kalorien. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Balsamico-Essig, Olivenöl, Kirschtomaten und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 15 Minuten. 5%. olide. Versuchen S ' more Spieß Beißt, Tomaten-Mozzarella-Spieß, und Antipasto-Salat am Spieß für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Schneiden Sie die Wassermelone oben und unten ab, um sie zu nivellieren. Setzen Sie es aufrecht und schneiden Sie die Rinde weg.

Zutaten, die Sie benötigen

Watermelon

Jalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten

In 1-Zoll-Würfel schneiden, reservieren.

Bringen Sie einen kleinen Topf Wasser zum Kochen. Haben Sie eine kleine Schüssel Eiswasser auf der Seite. Lassen Sie die Kirschtomaten vorsichtig ins Wasser fallen. 10 Sekunden kochen lassen. Setzen Sie in das Eiswasser. Die Haut vorsichtig abziehen und halbieren (Hinweis: Die Tomaten müssen nicht geschält werden.)

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Schalotten, In Dünne Scheiben Geschnitten

Milchschokoladenriegel Ohne Nüsse

1/2 Pfund Scharfer Cheddar, Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Verjus-Vinaigrette

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

Den Essig und das Öl verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Legen Sie eine Tomatenhälfte mit der flachen Seite nach oben auf jeden Wassermelonenwürfel. Stecken Sie einen Bambusspieß ganz nach unten durch die Oberseite, um die 2 Gegenstände zu sichern. Richten Sie die Spieße auf einem Serviertablett aus.

Zutaten, die Sie benötigen

Watermelon

1/2 Pfund Scharfer Cheddar, Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Air Head Bonbons, In Dünne Streifen Geschnitten