Weiche Brezel
Weiche Brezel könnte genau das Richtige sein lacto ovo vegetarisch rezept, nach dem Sie gesucht haben. Dieses Rezept is für 32 und kostet 9 Cent pro Portion Portion/en. Dieses hor d'oeuvre hat 122 kalorien, 3 g Eiweiß, und 2 g Fett pro Portion. 1 person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Dieses Rezept von Taste of Home benötigt warmes Wasser, Salz, Zucker und Ei. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 16%. iemlich schlecht. Versuchen Weiche Brezel, Weiche Brezel, und Weiche Laugenbrötchen für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Hefe in einer großen Schüssel in warmem Wasser auflösen.
Fügen Sie Zucker, Butter, Salz, Ei und 2 Tassen Mehl hinzu. Schlagen Sie bis glatt. Rühren Sie genug restliches Mehl ein, um einen steifen Teig zu bilden.
In eine gefettete Schüssel geben und einmal drehen, um die Oberseite einzufetten. Abdecken und 2-24 Stunden im Kühlschrank lagern.
Teig nach unten schlagen. Auf eine leicht bemehlte Arbeitsfläche wenden; in zwei Hälften teilen.
Jeweils in 16 Stücke schneiden.
Rollen Sie jedes Stück zu einem 20-Zoll-Stück. Seil. Zu einer Brezel formen.
Auf gefettete Backbleche legen. Eigelb und kaltes Wasser schlagen; über Brezeln streichen.
Mit grobem Salz bestreuen. Zudecken und an einem warmen Ort gehen lassen, bis es sich verdoppelt hat, etwa 25 Minuten.
Bei 400 ° 15-20 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.
Zum Abkühlen aus den Pfannen auf die Gitterroste geben.
Empfohlener Wein: Sekt, Sparkling Rose
Sekt und Rosé sind eine gute Wahl für Antipasti. Wenn Sie eine Auswahl an Vorspeisen servieren, können Sie mit diesen nichts falsch machen. Beide sind sehr lebensmittelfreundlich und ergänzen eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen. Der Barefoot Bubbly Pink Moscato mit einer Bewertung von 4,9 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet ungefähr 15 Dollar pro Flasche.
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Barfuß sprudelnder rosa Moscato
Barefoot Bubbly Pink Moscato ist süß und saftig mit explosiven Aromen und Geschmacksrichtungen. Am besten gekühlt serviert (36-40 Grad F), hat dieser Sprudel Aromen und Aromen von Jasmin und Mandarine, ergänzt durch rote Himbeere, Erdbeere und Granatapfel. Genießen Sie den cremigen und saftigen Abgang!