Weichschalige Krabben Meunière

Name: Weichschalige Krabben Meunière
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Heath Bar Toffeestücke mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque); 4 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Butterschmalz; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackte frische flachblättrige Petersilie; 1 Doppelt gefüllte Oreos rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 1 1 EL getrockneter Oregano frischer Zitronensaft; 4 klein (4 Zoll breit) lebende weichschalige Krabben, gereinigt; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner ungesalzene Butter, in 3 Stücke geschnitten; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Tasse Vollmilch oder Sahne; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Wondra oder Allzweckmehl

Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 10 G protein, 43g Fett, und insgesamt 623 Kalorien. Dieses deckt 12% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Milch, lebende weichschalige Krabben, flachblättrige Petersilie und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 0%. iemlich schlecht. Versuchen Knusprig weich geschälte Krabben mit Bohnensalat, Maismehl-verkrustete Weichschalen-Krabben mit Koriander-Limetten-Tartar-Sauce, und Maismehl-verkrustete Weichschalen-Krabben mit Koriander-Limetten-Tartar-Sauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie Milch, Salz und Pfeffer in einer flachen Schüssel und tränken Sie die Krabben 5 Minuten. Heben Sie 1 Krabbe aus der Milch, lassen Sie überschüssiges abtropfen und baggern Sie Mehl hinein. Überschüssiges Mehl abklopfen und auf ein Tablett geben. Wiederholen Sie dies mit den restlichen Krabben und ordnen Sie sie in einer Schicht wie beschichtet an.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer

Allzweck-Mehl

Krabbe

Milch

Salz

Erhitzen Sie geklärte Butter in einer 12-Zoll-Pfanne bei mäßig hoher Hitze, bis sie heiß ist, aber nicht raucht, und braten Sie die Krabben dann 2 Minuten auf dem Kopf an. Umdrehen und goldbraun braten, 2 bis 3 Minuten mehr.

Zutaten, die Sie benötigen

Butterschmalz