Wein-Geschmorte Oxtails

Name: Wein-Geschmorte Oxtails
Prep time: 6 h 30 min
Cook time: 6 h 30 min
Total time: 6 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 mit etwas Fleisch daran (Rücken, Hälse, Flügel usw.); 2 karotten, gehackt; 2 (Mequite, Hickory oder Erle) sellerie Rippen, gehackt; 6 Garnelen und geädert Heißer gekochter Reis; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Rotwein; 6 frische flachblättrige Petersilienzweige; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 227 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding paket frische Pilze, geviertelt; 6 Knoblauchzehen, in Scheiben geschnitten; 2 Heath Bar Toffeestücke rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm zwiebeln, gehackt; 2 Kilogramm Ochsenschwanz; 1 Doppelt gefüllte Oreos frisch gemahlener Pfeffer; 2 zweige (3-Zoll) frischer Rosmarin; 170 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren

Weingeschmorte Ochsenschwänze könnten ein gutes Rezept sein, um Ihr Hauptgerichtsrepertoire zu erweitern. Dieses milchfreie Rezept dient 6. Eine Portion enthält 1226 Kalorien, 123g protein, und 55g Fett. Eine Mischung aus Tomatenmark, Olivenöl, Zwiebeln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fettarme Krümel Kuchen (Koscher-Molkerei) als dessert. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 6 Stunden und 30 Minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 2%. iemlich gut. Versuchen Wein geschmorte Ochsenschwänze, Rotwein-geschmorte Ochsenschwänze, und Geschmorte Ochsenschwänze & hausgemachte Rotwein-Pasta für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Legen Sie zuerst 7 Zutaten in einem 6-qt. langsame Herd.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ungesalzene Butter Zum Einfetten Des Einsatzes

Ochsenschwänze mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Ochsenschwanz

Mit Mehl bestreuen; werfen zu beschichten. Ochsenschwänze in 2 Chargen in heißem Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze 3 bis 4 Minuten auf jeder Seite oder bis sie gut gebräunt sind kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ochsenschwanz

Allzweck-Mehl

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Übertragen Sie die Ochsenschwänze in den Slow Cooker und reservieren Sie die Tropfen in der Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Ochsenschwanz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ungesalzene Butter Zum Einfetten Des Einsatzes

Pfanne

Fügen Sie Wein zu reservierten Tropfen in der Pfanne hinzu; Kochen Sie 1 Minute, Rühren, um braune Stücke vom Boden der Pfanne zu lösen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Schneebesen in Tomatenmark; kochen, oft rühren, 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatenmark

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Über Ochsenschwänze gießen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ochsenschwanz

Deckel und kochen auf NIEDRIGEN 5 bis 6 Stunden.

Pilze hinzufügen; 1 weitere Stunde kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Entfernen Sie Ochsenschwänze und Gemüse mit einem geschlitzten Löffel. Lorbeerblätter und Kräuter verwerfen. Fett aus Säften im Slow Cooker abschöpfen; mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Lorbeerblatt