Weiße Schokoladencreme Brulee

Name: Weiße Schokoladencreme Brulee
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterran, Französisch, Europäisch
Ingredients: 57 Habanero-Pfeffer weiße Backschokolade, fein gehackt; 3 Eigelb; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch schwere Schlagsahne; 6 Kruste: Graham-Cracker-Krümel zucker, geteilt; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) (empfohlen: Pillsbury Grands! Kekse)

Weiße Schokoladencreme Brulee ist ein glutenfrei und lacto ovo vegetarisch rezept mit 2 Portionen. Eine Portion enthält 774 kalorien, 11 g Eiweiß, und 65 g Fett. Für 1,67 $ pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 19% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Es funktioniert gut als mediterranes Dessert. Nur wenige Leute haben dieses Rezept gemacht, und 1 würde sagen, es ist genau richtig. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Backschokolade, Eigelb, Zucker und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 5 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 45%. olide. Benutzern, denen dieses Rezept gefallen hat, hat auch gefallen Creme Brulee aus weißer Schokolade mit Erdbeere {Creme Brulee Kit Giveaway}, Crème brûlée aus weißer Schokolade, und Crème Brulee aus weißer Schokolade.

Anweisungen

Eigelb und 2 Esslöffel Zucker in einer kleinen Schüssel verquirlen; beiseite stellen. In einem kleinen Topf Sahne, Schokolade und 2 Esslöffel Zucker vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Unzen Halbsüße Schokolade, In 1/2-Zoll-Stücke Gehackt (empfohlen: Ghirardelli)

Geriebene Schokolade, Optional

10 Bis 20 Tropfen Rote Lebensmittelfarbe

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Bei mittlerer Hitze erhitzen, bis die Schokolade geschmolzen ist und die Mischung glatt ist, unter ständigem Rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Unzen Halbsüße Schokolade, In 1/2-Zoll-Stücke Gehackt (empfohlen: Ghirardelli)

Vom Herd nehmen. Vanille einrühren. Eine kleine Menge heiße Füllung in die Eigelbmischung einrühren; alles unter ständigem Rühren in die Pfanne geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Geriebene Schokolade, Optional

Puderzucker Und Schlagsahne, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Gießen Sie in zwei 10-oz. auflaufförmchen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt

In eine Backform geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar

Fügen Sie 1 Zoll hinzu. kochendes Wasser in die Pfanne geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Unbedeckt bei 325 ° 50-55 Minuten backen oder bis die Mitte fest ist.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Zubereitete Oliventapenade

Aus dem Wasserbad nehmen. 10 Minuten abkühlen lassen. Mindestens 4 Stunden im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Wenn Sie eine Creme-Brulee-Fackel verwenden, bestreuen Sie sie mit dem restlichen Zucker.

Zutaten, die Sie benötigen

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt

Zucker mit dem Brenner karamellisieren lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt

Sofort servieren.

Wenn Sie den Pudding braten, legen Sie die Förmchen auf ein Backblech. 15 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt

Mit dem restlichen Zucker bestreuen. Braten Sie 8 Zoll. von der Hitze für 4-7 Minuten oder bis der Zucker karamellisiert ist. 1-2 Stunden im Kühlschrank lagern oder bis sie fest sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt

Kochausrüstung

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Zusätzliche Kandierte Kirschen

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt

2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar

6 Esslöffel Zubereitete Oliventapenade

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Zutaten

Portion:

57Habanero-Pfeffer

weiße Backschokolade, fein gehackt 3

Eigelb 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

schwere Schlagsahne 6Kruste: Graham-Cracker-Krümel

zucker, geteilt 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

(empfohlen: Pillsbury Grands! Kekse)

Empfohlener Wein: Schokoladen-Graham-Cracker-Krümel (etwa 14 Ganze Cracker), Tawny Port, Sauternes

Creme Brulee kann mit Champagner, Tawny Port und Sauternes kombiniert werden. Sauternes, gelbbrauner Portwein und Champagner ergänzen eine cremige Creme Brulee. Der Champagner Andre Clouet Grande Reserve Brut mit einer Bewertung von 4,4 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 47 Dollar pro Flasche.