Welsh Rabbit
Benötigen Sie eine vegetarische Beilage? Welsh Rabbit könnte ein spektakuläres Rezept sein. Dieses deckt 11% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 317 Kalorien, 12g protein, und 14g Fett. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. 1 person fand dieses Rezept köstlich und befriedigend. Eine Mischung aus diagonalem Baguette, Porter, Mehl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es wird dir von Epicurious gebracht. ergebnis von 33% dieses Gericht ist nicht so genial. Ähnliche Rezepte umfassen Welsh Rabbit, Walisisches Kaninchenbrot für die Abm, und Welsh Rarebit Mit Kaninchen.
Anweisungen
Verteilen Sie eine Seite der Brotscheiben mit 2 Esslöffel Butter (insgesamt), dann ordnen Sie Scheiben, gebutterte Seiten nach oben, auf einem Backblech. Broil 4 zu 6 Zoll von Hitze bis goldbraun, 1 zu 4 Minuten.
Restliche Esslöffel Butter in einem 1-Quart schweren Topf bei schwacher Hitze schmelzen, dann Mehl hinzufügen und kochen, ständig wischen, 1 Minute.
Fügen Sie Bier und Milch in einem Strom hinzu, wischen Sie, dann verquirlen Sie Senf, Pfeffer und Käse. Bei mäßig niedriger Hitze köcheln lassen, verquirlen, dann köcheln lassen, verquirlen, bis glatt, ca.
Vom Herd nehmen und sofort in Eigelb verquirlen.
Käsesauce auf Toast servieren.