Wie man geschmorte Lammschenkel macht

Wie man geschmorte Lammschenkel macht
Wie man geschmorte Lammschenkel macht, ist vielleicht nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses glutenfreie, milchfreie und ganze 30 Rezept dient 4. Eine Portion enthält 285 Kalorien, 40g protein, und 10 G Fett. Eine Mischung aus Koriander, Lammschalen, Zwiebeln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Pflanzenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Blueberry-Kaffee-Kuchen #SundaySupper als dessert. 11 personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. 4%. Versuchen Geschmorte Lammschenkel, Geschmorte Lammschenkel, und Geschmorte Lammschenkel für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Ofen auf 325 Grad F (165 Grad C) vorheizen. Lammschenkel großzügig mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
Lamm-SchäfteLamm-Schäfte
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
2
Pflanzenöl in einem großen holländischen Ofen bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
PflanzenölPflanzenöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zerzupfte Frische PetersilienblätterZerzupfte Frische Petersilienblätter
3
Legen Sie die Lammschenkel in den holländischen Ofen, kochen Sie sie und drehen Sie sie, bis sie von allen Seiten gebräunt sind, etwa 10 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Lamm-SchäfteLamm-Schäfte
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zerzupfte Frische PetersilienblätterZerzupfte Frische Petersilienblätter
4
Übertragen Sie Schäfte auf eine Platte.
5
Restliches Öl und Fett abgießen, so dass nur noch 1 Esslöffel im holländischen Ofen verbleibt.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zerzupfte Frische PetersilienblätterZerzupfte Frische Petersilienblätter
6
Zwiebel, Knoblauch und eine Prise Salz in den holländischen Ofen rühren; Hitze auf mittel-niedrig reduzieren und unter Rühren kochen, bis die Zwiebeln weich und durchscheinend sind, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
KnoblauchKnoblauch
ZwiebelZwiebel
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zerzupfte Frische PetersilienblätterZerzupfte Frische Petersilienblätter
7
Fügen Sie Tomatenmark, Chipotle-Chilipulver, Ancho-Chilipulver und gemahlenen Zimt hinzu; rühren, um zu kombinieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Ancho-chili-PulverAncho-chili-Pulver
Gemahlener ZimtGemahlener Zimt
Chipotle ChiliesChipotle Chilies
TomatenmarkTomatenmark
8
Gießen Sie 1 Tasse Hühnerbrühe über Zwiebelmischung. Erhöhen Sie die Hitze auf hoch; Wenn Flüssigkeit kocht, legen Sie Lammschenkel in den Ofen. Abdecken und 90 Minuten im vorgeheizten Ofen garen.
Zutaten, die Sie benötigen
HühnerbrüheHühnerbrühe
Lamm-SchäfteLamm-Schäfte
ZwiebelZwiebel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zerzupfte Frische PetersilienblätterZerzupfte Frische Petersilienblätter
BackofenBackofen
9
Dutch Oven entfernen und Jalapeno-Pfeffer, rote Paprika und 1/2 Tasse Hühnerbrühe unterrühren; auf dem Herd zum Kochen bringen. Zurück Pfanne in den Ofen und kochen, aufgedeckt, bis Lammschenkel sind sehr zart, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
Jalapeno-PfefferJalapeno-Pfeffer
Roter PfefferRoter Pfeffer
HühnerbrüheHühnerbrühe
Lamm-SchäfteLamm-Schäfte
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zerzupfte Frische PetersilienblätterZerzupfte Frische Petersilienblätter
BackofenBackofen
PfannePfanne
10
Lamm auf Teller übertragen.
Zutaten, die Sie benötigen
LammLamm
11
Stellen Sie Dutch Oven bei starker Hitze auf das Herd; Bringen Sie die Flüssigkeit zum Kochen und kochen Sie sie, wobei Sie jeglichen Schaum abschöpfen, bis die Flüssigkeit reduziert und verdickt ist, ca. Koriander einrühren; mit Salz und Pfeffer abschmecken. Löffel Sauce über Lammschenkel und servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
Lamm-SchäfteLamm-Schäfte
CilantroCilantro
SoßeSoße
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zerzupfte Frische PetersilienblätterZerzupfte Frische Petersilienblätter
HerdHerd
SchwierigkeitExperte
Fertig in2 hrs, 25 m.
Portion4
Gesundheits-Score66
Magazin