Wildlachs mit Linsen und Rucola

Wildlachs mit Linsen und Rucola
Wildlachs mit Linsen und Rucola ist ein glutenfrei, milchfrei und pescatarian Hauptgericht. Eine Portion enthält 485 Kalorien, 46g protein, und 18g Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 42% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 16 Personen fanden dieses Rezept würzig und befriedigend. Eine Mischung aus Olivenöl, Zitronensaft, Karotten und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 8%. uper. Ähnliche Rezepte umfassen Gegrillter Wildlachs mit Sardellen, Kapern & Linsen, Gegrillter Wildlachs mit gerösteten Rüben und Rucola, und Hungrig? Wild Alaskan Rosa Lachs Pasteten mit würzigem Rucola-Salat.

Anweisungen

1
In der Zwischenzeit Ofen auf 375 Grad erhitzen. Ordnen Sie Filets in einem bakingdish.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
2
Mit Olivenöl beträufeln und mit Salz würzenund Pfeffer. Mit Folie abdecken und backen, bisgekocht durch, etwa 16 bis 18 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
OlivenölOlivenöl
PfefferPfeffer
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
AluminiumfolieAluminiumfolie
3
Mit Linsen servieren und mit Zitronensaft auspressen.
Zutaten, die Sie benötigen
ZitronensaftZitronensaft
LinseLinse

Kochausrüstung

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Rochioli Estate Chardonnay. Es hat 4,3 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 42 Dollar.
Rochioli Estate Chardonnay
Rochioli Estate Chardonnay
Dieser Wein ist ein schönes Beispiel für die einzigartigen Eigenschaften des Rochioli-Anwesens und des russischen Flusstals. Aromen von reifem Apfel, tropischen Früchten, Haselnuss und einem Hauch von Gewürzen verbinden sich mit den reichen Apfelaromen und der knackigen Säure.
SchwierigkeitMedium
Fertig in45 m.
Portion4
Gesundheits-Score100
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