Winzige Hamburger mit Zwiebelgenuss
Das Rezept für Hamburger mit Zwiebelgenuss könnte Ihr amerikanisches Verlangen in etwa befriedigen 32 Minuten. Dieses milchfreie Rezept dient 16. Eine Portion enthält 160 Kalorien, 11g protein, und 11g Fett. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Wenn Sie Wasser, Knoblauch, Olivenöl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. 4%. Versuchen Hamburger mit Gurkengenuss, Winzige Kartoffelknödel mit Tomaten, Zwiebeln und Guanciale-Sauce, und Gegrillte Steaks mit Zwiebelsauce und Zwiebelgenuss für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Erhitzen Sie einen Grill zu hoch.
Kombinieren Sie das gesamte Hackfleisch in einer großen Rührschüssel. Form in 16 (1-Unze) - Pastetchen. Pasteten großzügig mit Salz und Pfeffer würzen und mit Öl beträufeln.
Kochen Sie Burger auf einem sehr heißen Grill für etwa 30 Sekunden auf jeder Seite. Wenn ein rauchiger Geschmack gewünscht wird, können Sie während des Kochens einen Deckel auf den Grill legen.
Servieren Sie die Pasteten auf Parker House Rolls, garniert mit einer Dillgurke und Zwiebelgenuss.
Erhitzen Sie eine große Pfanne bei mittlerer Hitze und fügen Sie das Olivenöl und die Knoblauchzehen hinzu.
Den Knoblauch anbraten, bis er leicht gebräunt ist.
Fügen Sie die Zwiebeln hinzu und kochen Sie die Mischung weiter, bis sie goldbraun ist. Gut mit Salz und Pfeffer würzen, das Wasser hinzufügen, umrühren und zum Kochen bringen, die karamellisierten Stücke auf dem Boden der Pfanne abkratzen. Ketchup und Senf unterrühren. Köcheln lassen, bis dick.
Vom Herd nehmen und vor dem Servieren mit den Burgern abkühlen lassen.;