Wochentag Cassoulet

Name: Wochentag Cassoulet
Prep time: 1 h 55 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Habanero-Pfeffer speck, in große Schmalzstücke geschnitten; 1 baguette, in Scheiben geschnitten, zum servieren; 1 ganz zum Bestreuen des Schinkens; 4 Hähnchenschenkel mit Knochen, Haut an den Hähnchenschenkeln, 1/2 durch den Knochen geschnitten; 3 2 Esslöffel geschmolzene Butter leicht abgestandenes oder getrocknetes Brot, in der Küchenmaschine zu Krümeln gepulst; 2 karotten, gehackt; 3 Selleriestangen, gehackt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (Leber und Hals entfernt); 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1 Beutel vorgewaschener frischer Spinat; 1 2 3/4 Tassen ganze Mandeln, mit Schale und geröstet knoblauch, gehackt; 4 Nelke knoblauch, gehackt; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gekochte nördliche weiße Bohnen; 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel extra-natives Olivenöl; 1 EL Rotweinessig zwiebel, gehackt; 4 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 tomate, sehr dünn geschnitten; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Fasanenbrüste wenn )

Wochentags-Cassoulet könnte genau das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses milchfreie Rezept dient 4 und kostet $3.3 pro Portion. Eine Portion enthält 1022 kalorien, 48 g Eiweiß, und 57 g Fett. Eine Mischung aus nördlichen Bohnen, Olivenöl, Knoblauch und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Lorbeerblatt aufzubrauchen, können Sie dieses Hauptgericht mit dem Entzückende Apfelmus-Cupcakes als Nachtisch. 8 leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept rund 1 stunde und 55 Minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 83%. ervorragend. Ähnliche Rezepte umfassen Lasagne an Wochentagen, Einfacher Wochentag Hühnchen-Pot-Pie, und Dreifaches Spiel an Wochentagen: Kohlmischung.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

Den Backofen auf 350 Grad F vorheizen.Das Huhn gut abspülen und trocknen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Irish Cream Likör

15 Minuten bei Raumtemperatur ruhen lassen.

In einem großen Schmortopf bei mittlerer Hitze den Speck hinzufügen und das Fett langsam abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel, Längs Halbiert Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Stück Butter, Plus 3 Esslöffel Geschmolzene Butter Zum Bestreichen

Den Speck knusprig auf einen Teller geben und das Fett in der Pfanne lassen. Erhöhen Sie die Hitze auf mittelhoch und fügen Sie das Huhn mit der Hautseite nach unten hinzu. Das Hähnchen von beiden Seiten anbraten und dann auf einen Teller geben.

Zutaten, die Sie benötigen

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Kartoffel, Längs Halbiert Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Zwiebel, Sellerie, Karotten und Knoblauch dazugeben und etwa 5 Minuten weich anbraten. Die Pfanne mit Weißwein ablöschen und halbieren. Bohnen, Lorbeerblatt und Thymian unterrühren. Hähnchenschenkel und Speck in den Topf schmiegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pancetta Oder Guanciale, In Dünne Streifen Geschnitten Oder Gehackt

Fasanenbrüste Wenn )

Schweinefettrücken

Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

Kartoffel, Längs Halbiert Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Beläge, Optional

Frische Mehltortillas Zum Servieren

1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

Hühnerbrühe dazugeben, abdecken und 20 Minuten im Ofen backen.

Zutaten, die Sie benötigen

(Leber Und Hals Entfernt)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Aus dem Ofen nehmen, den Deckel abnehmen und das Cassoulet mit geschnittenen Tomaten und den Knoblauchbröseln belegen. Zurück in den Ofen und unbedeckt 15 Minuten länger backen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frisch Geriebener Parmigiano-Reggiano, Plus Mehr Nach Geschmack

Bis 6 Mittelgroße Grüne Tomaten, 1,25 Cm Dick Geschnitten

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Das Cassoulet mit Baguettescheiben servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Baguette

In einer kleinen Bratpfanne bei schwacher Hitze das Öl und den Knoblauch hinzufügen. Rühren, bis das Öl duftet, etwa 1 Minute. Die Semmelbrösel hineingeben und kochen, bis die Semmelbrösel golden werden, etwa 2 bis 3 Minuten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und vom Herd nehmen.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Frisch Geriebener Parmigiano-Reggiano, Plus Mehr Nach Geschmack

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt