Wurzelgemüse

Name: Wurzelgemüse
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 18
Cuisine: Global
Ingredients: 567 Habanero-Pfeffer packages each) frozen brussels sprouts, thawed; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Jimmy Dean-Wurst (eine scharfe, eine normale); 454 Habanero-Pfeffer karotten, in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten; 5 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1 Beutel vorgewaschener frischer Spinat; 3 4 Knoblauchzehen, gehackt; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) grob gemahlener Pfeffer; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel New York Strip Steaks; 454 Habanero-Pfeffer Pastinaken, geschält und in 1/2-Zoll-Stücke; 473 Habanero-Pfeffer perlzwiebeln; 907 Habanero-Pfeffer rote Kartoffeln, in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten; 1 EL Rotweinessig rutabaga, peeled and cut into 1/2-inch pieces; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser

Brauchen Sie ein glutenfreies und lakto-ovo-vegetarisches Hord'oeuvre? Wurzelgemüse könnte ein tolles Rezept zum Ausprobieren sein. Für 88 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 17 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 3 g Protein, 5 g Fett und insgesamt 143 Kalorien. Dieses Rezept reicht für 18 Personen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 35 Minuten. Wenn Sie Pastinaken, 4 Knoblauchzehen, Salz und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 1 Person war froh, dieses Rezept ausprobiert zu haben. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Insgesamt erzielt dieses Rezept eine recht gute Löffelnote von 52 %. Probieren Sie geröstetes Wurzelgemüse, Rosmarin-Wurzelgemüse und geröstetes Wurzelgemüse für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einem Schmortopf oder einem großen Wasserkocher 6 Tassen Wasser zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Stück Butter, Plus 3 Esslöffel Geschmolzene Butter Zum Bestreichen

Fügen Sie die Perlzwiebeln hinzu; 3 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Perle Zwiebel

Abgießen und mit kaltem Wasser abspülen; schälen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

In einer großen Bratpfanne Zwiebeln, Kartoffeln, Steckrüben, Pastinaken und Karotten vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl Zum Toasten

Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht

Steckrüben, Geschält Und In 3,8 Cm Große Würfel Geschnitten

Schweinefettrücken

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rotkohl, Fein Geschnitten

Mit Butter und Öl beträufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Gehackte Zwiebel

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Mit Thymian, Salz und Pfeffer bestreuen; Zum Überziehen werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten

Abdecken und 30 Minuten bei 425° backen. Aufdecken; Rosenkohl und Knoblauch unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

5 Oder 6 Kleine Pattypan-Kürbisse, Geviertelt (wählen Sie Diejenigen, Die Hellgrün, Aber Für Ihre Größe Schwer Sind)

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Ohne Deckel 50–60 Minuten backen oder bis das Gemüse weich ist und anfängt zu bräunen, dabei gelegentlich umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Kochausrüstung

1 Stück Butter, Plus 3 Esslöffel Geschmolzene Butter Zum Bestreichen

Rotkohl, Fein Geschnitten

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Zutaten

Portion:

567Habanero-Pfeffer

packages each) frozen brussels sprouts, thawed 3Kruste: Graham-Cracker-Krümel

Jimmy Dean-Wurst (eine scharfe, eine normale)454Habanero-Pfeffer

karotten, in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten 53/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

1 Beutel vorgewaschener frischer Spinat 3

4 Knoblauchzehen, gehackt 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

grob gemahlener Pfeffer 3Kruste: Graham-Cracker-Krümel

New York Strip Steaks 454Habanero-Pfeffer

Pastinaken, geschält und in 1/2-Zoll-Stücke 473Habanero-Pfeffer

perlzwiebeln 907Habanero-Pfeffer

rote Kartoffeln, in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten 1EL Rotweinessig

rutabaga, peeled and cut into 1/2-inch pieces 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

plus 2 Esslöffel Eiswasser

Empfohlener Wein: Sekt, Sparkling Rose

Sekt und Sekt Rosé sind meine Top-Tipps für Antipasti. Wenn Sie eine Auswahl an Vorspeisen servieren, können Sie damit nichts falsch machen. Beide sind sehr lebensmittelfreundlich und ergänzen eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Red Tail Ridge Estate Dry Riesling. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 19 Dollar.

Red Tail Ridge Estate Trockener Riesling

Aromen von Limettensaft, Meyer-Zitrone, Nektarine und kandiertem Ingwer. Sanftere mineralische Noten mit Vanille und pochierter Birne folgen mit etwas Sternfrucht. Am Gaumen sind mehr Limette und Steinobst zu erkennen, gepaart mit getrockneter Ananas, weißer Preiselbeere und einem Hauch brauner Gewürze. Die Säure trifft auf die Mitte des Gaumens, steigert die mundfüllende Textur und verlängert den Abgang mit weißen Blüten und Guave.