Würzige Burritos mit schwarzen Bohnen

Name: Würzige Burritos mit schwarzen Bohnen
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 425 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. schwarze Bohnen, gespült und abgelassen; 1 chipotle chile in adobo-sauce, fein gehackt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch heiß gekochter weißer Reis; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. pakete extra-fester geräucherter Tofu, in 1/4-Zoll-Streifen geschnitten; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter frischer Koriander; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 2 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Kreuzkümmel; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschredderter Eisbergsalat; 0 Heath Bar Toffeestücke meersalz oder koscheres Salz; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten frischer Limettensaft (ca. 2 Limetten); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fettarme saure Sahne; 1 2 TL Knoblauchpulver 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 5 zu 6 reifen gehackten Pflaumentomaten; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte rote Zwiebel; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackte rote Zwiebel; 0 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 4 8-inchs (8-Zoll) Vollkorn-tortillas

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. 1%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Burritos mit schwarzen Bohnen, Burritos mit schwarzen Bohnen, und Burritos mit schwarzen Bohnen.

Anweisungen

Für die Salsa alle Salsa-Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel mischen; im Kühlschrank lagern, bis sie servierfertig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Zähneknirschen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Für die Burritos Reis, Bohnen, Zwiebeln, Knoblauch und Kreuzkümmel in einer mittelgroßen Schüssel mischen. Rühren Sie 1/4 Teelöffel Salz; beiseite legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Beans

Mmel

Zwiebel

Reis

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

3a. Für den Tofu 1 Esslöffel Olivenöl in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Tofu hinzufügen; kochen 5 Minuten oder bis durch erhitzt, einmal drehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner

1 Esslöffel Olivenöl in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie das Huhn hinzu und braten Sie 6 Minuten auf jeder Seite oder bis sie fertig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Cut Huhn in in 1/4-Zoll-Streifen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Verteilen Sie 1/4 Tasse Reis über die untere Hälfte einer Tortilla und lassen Sie einen 1-Zoll-Rand. Top Reismischung mit 1/4 des Tofu oder Huhn, 2 Esslöffel Salsa, 1/2 Tasse Salat geschreddert, und 2 Esslöffel saure Sahne; aufrollen. Wiederholen Sie mit den restlichen Zutaten. Schneiden Sie jeden Burrito in zwei Hälften und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Saure Sahne

Gefrorene Vegetarische Hähnchenfrikadellen

Ganzes Huhn

Kopfsalat

Verbreiten

Zähneknirschen

Reis

Rollen

Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner

Kochausrüstung

Schüssel

Pfanne

Zutaten

Portion:

4251 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

schwarze Bohnen, gespült und abgelassen 1

chipotle chile in adobo-sauce, fein gehackt 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

heiß gekochter weißer Reis 4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

pakete extra-fester geräucherter Tofu, in 1/4-Zoll-Streifen geschnitten 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackter frischer Koriander 2

Knoblauchzehen, gehackt 2Heath Bar Toffeestücke

gemahlener Kreuzkümmel 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geschredderter Eisbergsalat 0Heath Bar Toffeestücke

meersalz oder koscheres Salz 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

frischer Limettensaft (ca. 2 Limetten)1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fettarme saure Sahne 12 TL Knoblauchpulver

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 5

zu 6 reifen gehackten Pflaumentomaten 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte rote Zwiebel 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fein gehackte rote Zwiebel 0Heath Bar Toffeestücke

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt 48-inchs

(8-Zoll) Vollkorn-tortillas

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexican passt sehr gut zu Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Sie könnten versuchen, Alexana Revana Vineyard Pinot Noir. Rezensenten mögen es mit einer 4.7 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 42 Dollar pro Flasche.