Würzige Cajun-Krabben- und Grünsuppe
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Allzweck Mehl, Thymian, Klumpen Krabbenfleisch, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Verwenden Sie das Allzweckmehl, die Sie Folgen könnten Hauptgericht mit Zimt-Zucker-soda-Brot als dessert. 1%. usgezeichnet. Ähnliche Rezepte umfassen Würzige Cajun Krabbe Rangun, Würzige Krabbe kochen BBQ Chicken mit Cajun Barbeque Sauce, und Würzige Cajun Wurst und Mais-Suppe.
Anweisungen
Öl und Mehl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze glatt und goldbraun rühren, ca.
Fügen Sie genug Cajun-Gewürz hinzu, um zu würzen und 30 Sekunden zu rühren.
Muschelsaft hinzufügen und glatt rühren.
Tomaten mit Säften hinzufügen. Hitze auf mittel-niedrig reduzieren und 3 Minuten köcheln lassen.
Fügen Sie Spinat, Thymian und Knoblauch hinzu und kochen Sie, bis Spinat gerade verwelkt ist, ungefähr 1 Minute.
Fügen Sie Krabbenfleisch hinzu und köcheln Sie, bis es unter leichtem Rühren erhitzt ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Suppe in Schüsseln schöpfen und servieren.
Empfohlener Wein: Chardonnay, Muscadet, Riesling
Schalentiere können mit Chardonnay, Muscadet und Riesling kombiniert werden. Buttriger Chardonnay eignet sich hervorragend für Jakobsmuscheln, Garnelen, Krabben und Hummer, während Muscadet eine klassische Wahl für Muscheln, Austern und Muscheln ist. Wenn Sie etwas Würze in Ihren Schalentieren haben, kann ein halbtrockener Riesling die Hitze ausgleichen. Sie könnten versuchen, Laguna Winery Russian River Chardonnay. Rezensenten mögen es mit einer 4.5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 29 Dollar pro Flasche.
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Laguna Weingut Russian River Chardonnay
Das Laguna Ranch Vineyard liegt im Herzen des Russian River Valley und beherbergt seit 30 Jahren Chardonnay von Weltklasse. Der Weinberg verdankt seine lange Vegetationsperiode dem kühlen Nebel, der vom Pazifischen Ozean hereinbricht und unseren Chardonnay-Trauben ein feines Gleichgewicht zwischen knackiger Säure und reifen Fruchtaromen verleiht. Laguna Ranch Vineyard Chardonnay ist ein eleganter Ausdruck seines gleichnamigen Weinbergs und ein außergewöhnlich ausgewogener und luxuriöser Wein. Öffnet sich mit Noten von Apfel, Birne, Quitte und Mandarine, umrahmt von süßen Untertönen asiatischer Gewürze. Ausgewogen und reichhaltig, hat dieser Chardonnay ein ausdrucksstarkes Mundgefühl und einen geschichteten, anhaltenden Abgang.