Würzige Guacamole mit Mango

Name: Würzige Guacamole mit Mango
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 3 avocados, halbiert, entkernt und geschält; 1 zu 2 Serrano oder Jalapeno Chilischoten; 1 1 EL getrockneter Oregano gehackter frischer Koriander; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gewürfelte geschälte jicama; 1 Saft Kalk; 3 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 1 mango, geschält, entkernt und gewürfelt; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackte rote Zwiebel; 3 Garnelen und geädert Tortilla-chips, zum servieren; 1 1 EL getrockneter Oregano 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Würzige Guacamole mit Mango ist ein glutenfrei und vegan hors d ' oeuvre. Dieses Rezept is für 3 Portionen. 551 Kalorien, 7g Protein, und 41 G Fett jeder. Dieses deckt 25% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Avocados, Tortilla-Chips, Koriander, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. Dieses Rezept wird von 17 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. 5%. uper. Versuchen Würziger Mango-Guacamole, Würziger Mango-Guacamole, und Würzige Fischtacos mit Mango Salsan und Guacamole für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Das Pflanzenöl in einer kleinen Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Teelöffel Gemischte Gewürze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

Fügen Sie die Chilis hinzu und kochen Sie, drehen Sie, bis die Häute blasen, ungefähr 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Geröstete Rote Paprika, Gehackt

Abkühlen lassen, dann Stiel und fein hacken.

Die gehackten Chilis mit Mango, Koriander, Limettensaft und Zwiebel in einer Schüssel vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Stange Lauch, Geputzt Und Grob Gewürfelt, Nur Das Weiße

Leicht Zerdrückte Hass-Avocado

1 Kg Maistortillas

2 Geröstete Rote Paprika, Gehackt

1 Große Weiße Ananas Oder Normale Ananas

3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Peachie-O's Süßigkeiten

Die Avocados in einer mittelgroßen Schüssel zerdrücken.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Mexikanische Crema (kann Durch Crème Fraîche Ersetzt Werden)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Peachie-O's Süßigkeiten

Mischen Sie die Mango-Chile-Mischung und die Jicama. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit Pommes servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Stange Lauch, Geputzt Und Grob Gewürfelt, Nur Das Weiße

Jicama

2 Geröstete Rote Paprika, Gehackt

Truthahnsoße, Erwärmt

1 Große Weiße Ananas Oder Normale Ananas

Foto von Con Poulos

Kochausrüstung

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

Peachie-O's Süßigkeiten

Zutaten

Portion:

avocados, halbiert, entkernt und geschält 1

zu 2 Serrano oder Jalapeno Chilischoten 11 EL getrockneter Oregano

gehackter frischer Koriander 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fein gewürfelte geschälte jicama 1

Saft Kalk 3Garnelen und geädert

Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer 1

mango, geschält, entkernt und gewürfelt 32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

gehackte rote Zwiebel 3Garnelen und geädert

Tortilla-chips, zum servieren 11 EL getrockneter Oregano

1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexican passt sehr gut zu Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der Cuvaison Pinot Noir mit einer Bewertung von 4,8 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 29 Dollar pro Flasche.