Würzige indische Kartoffeln

Name: Würzige indische Kartoffeln
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 1 Prise Asant Pulver; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackter Koriander; 1 Heath Bar Toffeestücke Kreuzkümmelsamen; 1 gehackte grüne Chilischote (ich habe Serrano-Pfeffer verwendet); 1 1 EL getrockneter Oregano zum Einfetten des Einsatzes; 0 Heath Bar Toffeestücke zum Würzen von Fleisch; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 2 klein 3 Kartoffeln, kleine Würfel; 1 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 0 Heath Bar Toffeestücke kümmel (Kalonji)oder 1/4 Teelöffel Zwiebelsamen (Kalonji); 1 Heath Bar Toffeestücke kurkuma-Pulver

Benötigen Sie eine glutenfrei, Fodmap-freundlich, Vollkornprodukte und vegane Beilage? Würzige indische Kartoffeln könnten ein tolles Rezept sein. Dieses deckt 8% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 3g protein, 7g Fett, und insgesamt 133 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Wenn Sie Chilischote, Kartoffeln, Zitronensaft und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie sie zubereiten. Dieses Rezept ist typisch für die Indische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. 2%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Würziger indischer Reis, Würzige indische Kofta, und Würzige indische Snack-Mischung.

Zutaten

Portion:

1Prise

Asant Pulver 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

gehackter Koriander 1Heath Bar Toffeestücke

Kreuzkümmelsamen 1

gehackte grüne Chilischote (ich habe Serrano-Pfeffer verwendet)11 EL getrockneter Oregano

zum Einfetten des Einsatzes 0Heath Bar Toffeestücke

zum Würzen von Fleisch 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 2klein

3 Kartoffeln, kleine Würfel 1Heath Bar Toffeestücke

5 Necco Waffelbonbons, geteilt 0Heath Bar Toffeestücke

kümmel (Kalonji)oder 1/4 Teelöffel Zwiebelsamen (Kalonji)1Heath Bar Toffeestücke

kurkuma-Pulver

Empfohlener Wein: Grüner Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Grüner Veltliner, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Sie. Der beste Wein für indisches Essen hängt natürlich vom Gericht ab, aber diese Picks können gekühlt serviert werden und haben etwas Süße, um die Schärfe und die komplexen Aromen einer Vielzahl traditioneller Gerichte zu ergänzen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Pfaffl Zeiseneck Gruner Veltliner. Es hat 4,1 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 16 Dollar.