Würzige Rotwein-Spaghetti sind vielleicht nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses deckt 14% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses vegetarische Rezept hat 545 Kalorien, 14g protein, und 16 G Fett pro portion. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. 3 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich koscheres Salz, flachblättrige Petersilienblätter, Pfeffer und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Um den Zinfandel zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Erdbeer-Zinfandel Kleinigkeit als dessert. 6%. ut. Versuchen Rotwein Spaghetti, Rustikale Rotwein Spaghetti, und Rotwein-Spaghetti Mit Brokkoli für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Bringen Sie einen großen Topf Salzwasser zum Kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Streifen Zitronenschale
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Frische Petersilienzweige, Dünn Geschnitten, Zum Garnieren
2
Fügen Sie die Nudeln hinzu und kochen Sie sie 6 Minuten lang, wobei Sie die Nudeln gelegentlich umrühren, bis sie gar sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Serviervorschlag: über Gekochte Nudeln Servieren
3
Das Nudelwasser abtropfen lassen und aufbewahren.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Streifen Zitronenschale
4
In einer 12-Zoll-Antihaft-Pfanne das Olivenöl bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pecorino, 1/4 Zoll Dick
5
Fügen Sie den Knoblauch, Schalotten, zerkleinerte rote Pfefferflocken und 1 Teelöffel Salz hinzu. Kochen, bis der Knoblauch duftet, 1 bis 2 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Spanische Zwiebel, In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten
Wie Mangold, Blattkohl, Rapini Oder Rübenblätter, Stiele Abgeschnitten
Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art
5 Necco Waffelbonbons, Geteilt
6
Fügen Sie den Wein und Tomatenmark. Bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Die Hitze auf Mittel reduzieren und 3 Minuten leicht köcheln lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Fladenbrot, Nach Packungsanleitung Erwärmt, Zum Servieren
(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)
7
Fügen Sie die Nudeln der Pfanne hinzu. Kochen Sie unter häufigem Rühren, bis fast der gesamte Wein absorbiert ist und die Nudeln zart, aber immer noch fest im Biss sind, etwa 5 Minuten (wenn die Nudelmischung zu trocken ist, fügen Sie jeweils 1/4 Tasse Nudelkochwasser hinzu).
Zutaten, die Sie benötigen
Serviervorschlag: über Gekochte Nudeln Servieren
1 Streifen Zitronenschale
(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pecorino, 1/4 Zoll Dick
8
Rühren Sie die butter und 1 Teelöffel Salz. Erhöhen Sie die Hitze und werfen Sie, bis die Weinsauce dick genug ist, um die Nudeln zu beschichten, etwa 1 Minute. Toss zu mischen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben
Serviervorschlag: über Gekochte Nudeln Servieren
Serviervorschlag: über Pasta Servieren
5 Necco Waffelbonbons, Geteilt
(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)
9
Petersilie und Ziegenkäse dazugeben und servieren.