Würziger Cajun-Meeresfrüchte-Eintopf

Name: Würziger Cajun-Meeresfrüchte-Eintopf
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: Kreolisch, Cajun
Ingredients: 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch unzen geräucherte Andouille-Wurst, gewürfelt; 1 Doppelt gefüllte Oreos Cajun-Gewürz; 425 Habanero-Pfeffer gewürfelte Tomaten; 227 Habanero-Pfeffer Russet-Kartoffeln (etwa 2 bis 3 mittelgroße), geschält und in Stücke geschnitten; 8 Garnelen und geädert Gekochter weißer Reis zum servieren; 454 Habanero-Pfeffer fester Weißfisch wie Heilbutt, Zackenbarsch oder schwarzer Wolfsbarsch, in 1 1/2-Zoll-Stücke geschnitten; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gehackte frische Petersilienblätter; 3 Nelke Knoblauch, fein gehackt; 8 Garnelen und geädert Koscheres Salz; 1 vgl. geriebener Parmesan New York Strip Steaks; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zwiebel, gehackt (über; 591 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch paprika, rot und/oder grün, gehackt (etwa; 454 Habanero-Pfeffer geschälte und entartete große Garnelen (21 bis 25 Garnelen)

Würziger Cajun-Meeresfrüchteeintopf ist ein Hauptgericht für 8 Personen. Für $ 3.47 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 23% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 35 g Eiweiß, 16 g Fett, und insgesamt 434 kalorien. Dieses Rezept ist typisch für die Cajun-Küche. Ein paar Leute haben dieses Rezept gemacht, und 16 würden sagen, dass es genau richtig ist. Herbst wird mit diesem Rezept noch spezieller. Eine Mischung aus Zwiebeln, Muschelsaft, Knoblauch und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 5 minuten. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen laktosefrei Diät. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 73%. iemlich gut. Benutzern, denen dieses Rezept gefallen hat, hat auch gefallen Würziger Cajun-Meeresfrüchte-Eintopf, Würziger Cajun-Meeresfrüchte-Eintopf, und Würziger Meeresfrüchteeintopf.

Anweisungen

Erhitze das Öl bei mittlerer Hitze in einem großen Topf oder Dutch Oven. Kochen Sie die Wurst etwa 5 Minuten lang, bis sie braun ist.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Tassen Ungewürzte Füllungswürfel Oder Trockene Brotwürfel

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Stück Butter, Plus 3 Esslöffel Geschmolzene Butter Zum Bestreichen

Streuen Sie das Mehl über die Wurst und kochen Sie es unter Rühren, bis es leicht geröstet ist und das Fleisch gut überzogen ist, etwa 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Tassen Ungewürzte Füllungswürfel Oder Trockene Brotwürfel

Lebensretter-Bonbons

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Fügen Sie das Cajun-Gewürz, Knoblauch, Paprika und Zwiebeln hinzu und kochen Sie weiter, bis das Gemüse weich ist, 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Dose (3 Unzen) Tomatenmark

1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft

Eine Entkernte Grüne Oder Schwarze Olive Guter Qualität, Grob Gehackt

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Fügen Sie den Muschelsaft, die Tomaten und 4 Tassen Wasser hinzu, kratzen Sie alle gebräunten Stücke vom Topfboden ab und erhöhen Sie die Hitze, um sie zum Kochen zu bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Russet-Kartoffeln (etwa 2 Bis 3 Mittelgroße), Geschält Und In Stücke Geschnitten

Bis 6 Mittelgroße Grüne Tomaten, 1,25 Cm Dick Geschnitten

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

Die Hitze etwas senken und köcheln lassen, bis der Eintopf eingedickt ist und die Aromen geschmolzen sind, etwa 30 Minuten. Fisch und Garnelen vorsichtig unterrühren. Kochen Sie, achten Sie darauf, dass der Eintopf nicht kräftig sprudelt, und rühren Sie ein- oder zweimal um, bis die Garnelen und der Fisch gerade undurchsichtig geworden sind, etwa 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Teelöffel Thailändische Rote Chilipaste

Brite Oktopus-Bonbons

12 Kleine Pastinaken, Gewaschen Und Gründlich Geschält

Vom Herd nehmen und die Petersilie unterrühren. Mit Salz würzen und über Reis servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

1/4 Tasse Schweinefettrücken

Je Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und Pfeffer

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung

1 Stück Butter, Plus 3 Esslöffel Geschmolzene Butter Zum Bestreichen

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

Zutaten

Portion:

3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

unzen geräucherte Andouille-Wurst, gewürfelt 1Doppelt gefüllte Oreos

Cajun-Gewürz 425Habanero-Pfeffer

gewürfelte Tomaten 227Habanero-Pfeffer

Russet-Kartoffeln (etwa 2 bis 3 mittelgroße), geschält und in Stücke geschnitten 8Garnelen und geädert

Gekochter weißer Reis zum servieren 454Habanero-Pfeffer

fester Weißfisch wie Heilbutt, Zackenbarsch oder schwarzer Wolfsbarsch, in 1 1/2-Zoll-Stücke geschnitten 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

allzweck-Mehl 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

gehackte frische Petersilienblätter 3Nelke

Knoblauch, fein gehackt 8Garnelen und geädert

Koscheres Salz 1vgl. geriebener Parmesan

New York Strip Steaks 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

zwiebel, gehackt (über 5911 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

paprika, rot und/oder grün, gehackt (etwa 454Habanero-Pfeffer

geschälte und entartete große Garnelen (21 bis 25 Garnelen)

Empfohlener Wein: Cabernet Sauvignon, Chablis, Malbec

Eintopf passt sehr gut zu Cabernet Sauvignon, Chablis und Malbec. Vollmundige Rotweine wie Malbec und Cabernet Sauvignon sind die perfekten Begleiter für Rindfleischeintopf. Fischeintopf erfordert wahrscheinlich einen Weißwein wie Chablis. Sie könnten Elyse Holbrook Mitchell Vineyard Cabernet Sauvignon probieren. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 55 Dollar pro Flasche.

Elyse Holbrook Mitchell Weinberg Cabernet Sauvignon

Tiefes, dunkles Rubinrot mit explosiven Aromen von Brombeere, Maulbeere, Piment und Kirsch. Der Gaumen ist reich strukturiert mit großen Fruchtaromen von wilden Johannisbeeren, Cassis und Brombeerkuchen sowie Noten von Cola, herzhaften Kräutern, Lakritz und Kardamom. Dieser Wein ist vollmundig mit schön reifen Früchten und festen Tanninen, die zu einem langen und angenehmen Abgang führen.