Würziger Salat mit Garnelen und grünem Chile-Ziegenkäse

Name: Würziger Salat mit Garnelen und grünem Chile-Ziegenkäse
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Fein gehacktes Poblano-Chili mit Samen; 1 Doppelt gefüllte Oreos chile de arbol Pulver; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Rucola, gewaschen und getrocknet; 2 baking potatoes, like russets, washed and peeled; 448 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Erdnuss-oder Rapsöl; 1 2 TL Knoblauchpulver chipotle-Pfeffer in adobo-Püree; 1 2 TL Knoblauchpulver chipotle-Pfeffer in adobo-Püree; 4 Garnelen und geädert Chopped Cilantro, for garnish; 4 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. gehackter frischer Koriander; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Ziegenkäse; 0 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Zimt; 0 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Kreuzkümmel; 1 2 TL Knoblauchpulver 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 1 2 TL Knoblauchpulver hellbrauner Zucker; 1 2 TL Knoblauchpulver hellbrauner Zucker; 108 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 EL Rotweinessig poblano Pfeffer, geröstet, geschält, entkernt und gehackt; 64 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch reisweinessig; 4 Garnelen und geädert Salz; 4 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 24 groß Garnelen, geschält und deveined

Man kann nie genug Hauptgerichtsrezepte haben, also probieren Sie den würzigen Garnelen- und grünen Chile-Ziegenkäse-Salat aus. Dieses Rezept reicht für 4 Personen. Für 6,2 $ pro Portion deckt dieses Rezept 30 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Achten Sie auf Ihre Figur? Dieses glutenfreie und pescatarianische Rezept hat 700 Kalorien , 28 g Protein und 52 g Fett pro Portion. 1 Person war von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus Olivenöl, Olivenöl, Reisweinessig und einer Handvoll anderer Zutaten genügen, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 50 Minuten . Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Löffelnote von 69 % , was gut ist. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, gefallen Ihnen vielleicht auch Rezepte wie Green Chile & Goat Cheese Dip , Green Chile & Goat Cheese Southwest Burger und Green-Chile Bacon Burgers With Goat Cheese .

Anweisungen

Backofen auf 400 Grad vorheizen. In einer Schüssel Ancho-Chilipulver, hellbraunen Zucker, Chili de Arbol, Zimt und Kreuzkümmel vermischen und beiseite stellen. Geben Sie die Garnelen in eine mittelgroße Schüssel. Die Garnelen kräftig salzen und pfeffern. Anschließend die Garnelen auf beiden Seiten mit der Gewürzmischung bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hunt's® Tomatensauce – Ohne Salzzusatz

Hellbrauner Zucker

Peperoncini Zum Garnieren

Kartoffeln, Schälen Und In 0,6 Cm Große Würfel Schneiden

2 Teelöffel Thailändische Rote Chilipaste

Bis Mittelgroße Weiße Oder Gelbe Zwiebeln, 1 Geviertelt Und 1 Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

2 Esslöffel SPLENDA® Braunzuckermischung

Die Garnelen auf ein Backblech legen und mit Öl beträufeln. 4 bis 5 Minuten rösten, oder bis es gar ist.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Teelöffel Thailändische Rote Chilipaste

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen

Den Rucola in eine Schüssel geben, mit etwas geräucherter Chile-Vinaigrette beträufeln und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den gewürzten Rucola auf 4 Teller verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

1 Pfund Gekochte Garnelen, Der Länge Nach Halbiert

Hähnchenbrust Vom Drehspieß

6 Tomatillos, Geschält Und Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Legen Sie 6 Garnelen rund um den Teller.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Teelöffel Thailändische Rote Chilipaste

Die Gaufrettes mit dem grünen Chile-Ziegenkäse bestreichen und neben jede Garnele legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ziegenkäse

2 Esslöffel Gespaltene Kichererbsen (Chana Dal)

2 Teelöffel Thailändische Rote Chilipaste

20 Bis 25 Ganze Spinatblätter

Mit mehr Vinaigrette und gehacktem Koriander beträufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Pfund Gekochte Garnelen, Der Länge Nach Halbiert

1 Kg Maistortillas

Essig, Chipotle und Koriander in einen Mixer geben und glatt rühren. Geben Sie bei laufendem Motor langsam das Öl hinzu, bis es emulgiert ist. Mit Honig, Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce

1 Kg Maistortillas

Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli Mit Rosinen, Datteln Und Mandeln

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

42 Rote Schnur-Lakritze

Öl in einer mittelgroßen Pfanne mit hohem Rand auf 360 Grad F erhitzen. Kartoffeln auf einer Mandoline in Gaufrettes schneiden. Die Kartoffeln portionsweise von beiden Seiten goldbraun braten.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemischte Gemüseflocken Oder Nach Geschmack

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mandoline

Sautierte Garnelen, Geschält

Auf einem mit Küchenpapier ausgelegten Teller abtropfen lassen und sofort salzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mehltortillas (10 Zoll), Geviertelt

Chili und Ziegenkäse in eine Küchenmaschine geben und verarbeiten, bis alles gut vermischt ist. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

Ziegenkäse

6 Tomatillos, Geschält Und Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Heirloom-Tomaten, Gehackt, Optional

Kochausrüstung

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

2 Esslöffel SPLENDA® Braunzuckermischung

Sautierte Garnelen

42 Rote Schnur-Lakritze

Mandoline

Sautierte Garnelen, Geschält

Mehltortillas (10 Zoll), Geviertelt

Heirloom-Tomaten, Gehackt, Optional

Zutaten

Portion:

33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Fein gehacktes Poblano-Chili mit Samen 1Doppelt gefüllte Oreos

chile de arbol Pulver 2271 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Rucola, gewaschen und getrocknet 2

baking potatoes, like russets, washed and peeled 4481 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Erdnuss-oder Rapsöl 12 TL Knoblauchpulver

chipotle-Pfeffer in adobo-Püree 12 TL Knoblauchpulver

chipotle-Pfeffer in adobo-Püree 4Garnelen und geädert

Chopped Cilantro, for garnish 41 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

gehackter frischer Koriander 2271 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Ziegenkäse 0Heath Bar Toffeestücke

gemahlener Zimt 0Heath Bar Toffeestücke

gemahlener Kreuzkümmel 12 TL Knoblauchpulver

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln 12 TL Knoblauchpulver

hellbrauner Zucker 12 TL Knoblauchpulver

hellbrauner Zucker 1081 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 1EL Rotweinessig

poblano Pfeffer, geröstet, geschält, entkernt und gehackt 641 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

reisweinessig 4Garnelen und geädert

Salz 4Garnelen und geädert

Salz und frisch gemahlener Pfeffer 24groß

Garnelen, geschält und deveined

Empfohlener Wein: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Grüner Veltliner

Der Salat kann mit Chardonnay, Sauvignon Blanc und Grünem Veltliner kombiniert werden. Sauvignon Blanc und Grüner Veltliner haben beide Kräuternoten, die Salate mit genug Säure ergänzen, um zu säuerlichen Vinaigrettes zu passen, während ein Chardonnay eine gute Wahl für cremige Salatdressings sein kann. Der Vigilance Chardonnay mit einer Bewertung von 4,1 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 18 Dollar pro Flasche.

Wachsamkeit Chardonnay

Auf einer Höhe von 1.400 bis 3.000 Fuß und am Fuße des Mount Konocti, einem einst aktiven Vulkan, bietet die Red Hills AVA sanfte Hügel, rote Vulkanböden und eine Seebrise vom Clear Lake, einem der ältesten natürlichen Seen Nordamerikas . Die Früchte dieses Weins wurden zu 70 % im Fass vergoren, um eine cremige Fülle zu erzielen. Ein Teil der Früchte wurde einer malolaktischen Gärung unterzogen, um dem Wein buttrige Schichten und Komplexität zu verleihen. Dieser goldgelbe Wein hat Aromen von grünem Apfel und erfrischende tropische Aromen.