Würziger und dicker Truthahn-Chili ist ein laktosefrei Hauptgericht. Für $ 3.34 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 36% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept ergibt 6 Portionen mit 405 kalorien, 35 g Eiweiß, und 11 g Fett jeder. Dieses Rezept ist typisch für die amerikanische Küche. 9 personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Es wird ein Hit bei Ihnen sein Superschüssel Veranstaltung. Wenn Sie Worcestershire-Sauce, Tomaten, Pfefferflocken und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 45 minuten. Es wird Ihnen von Allrecipes zur Verfügung gestellt. Insgesamt verdient dieses Rezept einen super spoonacular Punktzahl von 85%. Versuchen Übrig gebliebener Truthahn? Probieren Sie dieses leicht würzige Truthahn-Pinto-Bohnen-Chili, Scharfer Truthahn-Chili, und Scharfer Truthahn-Chili für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Olivenöl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen. Zwiebeln, grüne Paprika, rote Paprika und Knoblauch in heißem Öl kochen und rühren, bis die Zwiebel durchscheinend ist, 7 bis 10 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
3 Tassen Gewürfeltes Haferbrot Vom Vortag
Papaya (Hawaii), Klein Gewürfelt
1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein
1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert
Frische Mehltortillas Zum Servieren
Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schweinefettrücken
2
Putenhackfleisch in kleine Stücke zerbröckeln und in den Topf geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Boden Türkei
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schweinefettrücken
3
Setzen Sie einen Deckel auf den Topf und kochen Sie ihn unter gelegentlichem Rühren etwa 5 Minuten lang, bis der Truthahn durchgegart und nicht mehr rosa ist.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schweinefettrücken
4
Truthahn mit Chilipulver, Oregano, Paprika, Kreuzkümmel, gewürztem Salz, roten Pfefferflocken, gemahlenem schwarzem Pfeffer und Kakaopulver würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Bis 3 Esslöffel Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art
Spanische Zwiebel, In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten
(jeweils Fleischsnacksticks Mit Peperoni-Geschmack), In Mundgerechte Stücke Geschnitten
1 Teelöffel Getrockneter Oregano, Plus Etwas Mehr Zum Bestreuen
Reispapier
Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional
Flüssigunzen Frischwasser
4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt
Bis Mittelgroße Weiße Oder Gelbe Zwiebeln, 1 Geviertelt Und 1 Gehackt
5
Tomatenwürfel mit grüner Chilischote, roten Chilibohnen, schwarzen Bohnen, Tomatenmark, hellem Bier, Worcestershire-Sauce, Flüssigrauch und Tomatensaft in den Topf geben. Den Topf locker abdecken und die Mischung unter gelegentlichem Rühren etwa 1 Stunde lang köcheln lassen, bis sie eingedickt, aber noch feucht ist. Rühren Sie reservierte Flüssigkeit aus gewürfelten Tomaten mit grünen Chilis beim Köcheln in Chili, damit es nicht zu trocken wird.
Zutaten, die Sie benötigen
Gewürfelte Tomaten Mit Grünen Chilis
Ranch-Salatdressing, Optional
2 Esslöffel Gespaltene Kichererbsen (Chana Dal)
3 Tassen Maiskörner Aus Der Dose, Abgetropft
Fladenbrot, Nach Packungsanleitung Erwärmt, Zum Servieren
2 Tassen Hühnchen (ca. 6 Gefrorene Filets)
Rot*el Oder Eine Andere Marke, Geröstete, Gewürfelte Tomaten Mit Chili (nicht Abgetropft)
Helles Bier
2 Gelbe Zwiebeln, Geschält Und Gehackt
6 Tomatillos, Geschält Und Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schweinefettrücken
6
Rühren Sie die Paprikasauce durch die Chili. Hitze reduzieren und weitere 10 Minuten kochen. Vor dem Servieren etwas abkühlen lassen.
Cava, Shiraz und Grenache sind eine gute Wahl für Truthahn-Chili. Diese saftigen Rotweine haben nicht zu viel Tannin (wichtig für scharfe Speisen), aber ein Schaumwein wie Cava kann die Hitze noch besser zähmen. Der Gramona La Cuvee Cava mit einer Bewertung von 4,6 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 22 Dollar pro Flasche.
Gramona La Cuvee Cava
Strohgelbe Farbe. Gute Intensität und Definition in der Nase mit Steinobstaromen von Pfirsich, Mispel, Apfel und Birne. Ein zitrischer Hauch von Zitronenschale sorgt für Frische. Buttrige Noten und ein subtiler Hauch von Arten und Honig.Der Wein ist freundlich beim Eintritt, mittelkräftig am Gaumen, mit einem guten Fruchtgewicht und einer gut integrierten knusprigen Mousse. Erfrischender Abgang und anhaltende Säure.Dieser Wein kann zu jeder Mahlzeit genossen werden, vom Aperitif bis zum Digestif. Gastronomisch und vielseitig.Mischung: 70% Xarel.siehe, 30% Macabeo