Würziges Blaubeer-Schweinefilet

Name: Würziges Blaubeer-Schweinefilet
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Heath Bar Toffeestücke chipotle Pulver; 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 orange, geschält und entsaftet; 1 Schweinefilet (ungefähr 1 1/2 Pfund); 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch blueberry preserves; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Vollkornsenf, geteilt

Benötigen Sie eine glutenfrei, milchfrei und Primal Hauptgericht? Spicy Blueberry Schweinefilet könnte ein tolles Rezept sein, um zu versuchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 95g Eiweiß, 17g Fett, und insgesamt 596 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 42% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 222-fans. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Chipotle-Pulver, Schweinefilet, Orangenschale und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Um das koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fettarme Krümel Kuchen (Koscher-Molkerei) als dessert. 4%. ervorragend. Versuchen Schweinefilet mit Blaubeer-Chutney, Blueberry Gegrilltes Schweinefilet, und Schweinefilet mit Blaubeer-Barbecue-Sauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Kombinieren Sie in einem mittelgroßen Topf bei starker Hitze die Blaubeerkonserven, Chipotle-Pulver, Orangenschale und Saft sowie 2 Esslöffel Senf. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Reduzieren Sie die Hitze und zu einem Simmer, gelegentlich umrühren, bis Beeren beginnen zu platzen und bei einer dicken Sauce Konsistenz, etwa 10 bis 15 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemahlener Chipotle-Chili-Pfeffer

1 Tasse Geschälte Erbsen, Optional

Orangenschale

1/2 Tasse Geröstete, Gehackte Pekannüsse (1 Esslöffel Zum Garnieren Zurückbehalten)

Konserven

Gehackte Geschälte Geröstete Und Gesalzene Pistazien

4 Scheiben Texas Toast Oder Anderes Weißbrot, Geröstet

Hochwertiger Tequila (empfohlen: 100 Prozent Agave)

Serviervorschlag: über Pasta Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

In eine Servierschüssel geben und beiseite stellen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Peachie-O's Süßigkeiten

Heizen Sie den broiler.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Plus 1 Teelöffel Reisessig (nicht Gewürzt)

Das Filet mit dem restlichen 1 Esslöffel Senf einreiben und von allen Seiten mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Geschälte Erbsen, Optional

4 Scheiben Texas Toast Oder Anderes Weißbrot, Geröstet

75 Gramm Goldene Sultaninen

Legen Sie das Schweinefleisch auf eine mit Folie ausgekleidete Blechschale auf einem Rost und braten Sie es etwa 5 bis 6 Zoll von der Wärmequelle entfernt. Drehen Sie das Fleisch etwa alle 3 bis 5 Minuten und kochen Sie, bis ein sofort abgelesenes Thermometer 145 Grad F registriert, etwa 15 bis 20 Minuten. Auf einem Schneidebrett beiseite stellen und etwa 5 Minuten ruhen lassen, mit Folie abgedeckt.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Pflanzenöl, 1 Teelöffel Pro Wrap

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Orange M&M Backstück

Geröstete Süße Rote Paprikastreifen Und Zusätzlich Gehackter Schnittlauch, Optional

Das Schweinefleisch in Scheiben schneiden und auf eine Servierplatte geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzenöl, 1 Teelöffel Pro Wrap

Mit der Blaubeersauce servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Geröstete, Gehackte Pekannüsse (1 Esslöffel Zum Garnieren Zurückbehalten)

Serviervorschlag: über Pasta Servieren

Kochausrüstung

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Peachie-O's Süßigkeiten

2 Esslöffel Plus 1 Teelöffel Reisessig (nicht Gewürzt)

Schneidebrett

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Orange M&M Backstück

Geröstete Süße Rote Paprikastreifen Und Zusätzlich Gehackter Schnittlauch, Optional

Zutaten

Portion:

0Heath Bar Toffeestücke

chipotle Pulver 4Garnelen und geädert

Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1

orange, geschält und entsaftet 1

Schweinefilet (ungefähr 1 1/2 Pfund)4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

blueberry preserves 32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Vollkornsenf, geteilt

Empfohlener Wein: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Malbec, Pinot Noir und Sangiovese sind meine top-picks für Schweinefilet. Pinot Noirs leichter Körper eignet sich hervorragend für magere Schnitte, Sangiovese mit mittlerem Körper ergänzt fleischige Saucen, Eintöpfe und andere Gerichte mit mehreren Zutaten, und vollmundige tanninhaltige Malbec-Paare mit fettigen Schnitten und Barbecue. Die Agua de Piedra Gran Seleccion Malbec mit einem 4.3 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 14 Dollar pro Flasche.