Würziges Flankensteak

Name: Würziges Flankensteak
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Habanero-Pfeffer rindfleisch flanke steak; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Mit Pimiento gefüllte Cocktailoliven; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 3 Esslöffel fein gehackte Dillgurken; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) halbmondförmige Scheiben englische Gurke; 1 vgl. geriebener Parmesan leicht zerdrückte Hass-Avocado; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 4 Teelöffel Cranberry-Gelatinepulver; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) zerdrückte rote Pfefferflocken; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3 Packungen (je 225 g) fettreduzierter Frischkäse, gewürfelt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Mit einem Löffelchen punktzahl von 29%, dieses Gericht ist ziemlich schlecht. Versuchen Scharfes und würziges Flankensteak, Würzige Flankensteak-Fajitas, und Würziges asiatisch mariniertes Flankensteak für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Sauerrahm, Mayonnaise, Knoblauchpulver und Selleriesalz in einer kleinen Schüssel vermengen; abdecken und bis zum Servieren im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Halbmondförmige Scheiben Englische Gurke

Mit Pimiento Gefüllte Cocktailoliven

4 Teelöffel Cranberry-Gelatinepulver

3 Packungen (je 225 G) Fettreduzierter Frischkäse, Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Kombinieren Sie die Chilisauce, Limettensaft, Pfefferflocken und Salz; Jede Seite des Steaks bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Esslöffel Fein Gehackte Dillgurken

Leicht Zerdrückte Hass-Avocado

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Braten Sie 2-3 Zoll. von der Hitze für 6-8 Minuten auf jeder Seite oder bis das Fleisch den gewünschten Gargrad erreicht hat (für Medium-rare sollte ein Fleischthermometer 145 ° anzeigen;Medium, 160 °; gut gemacht, 170 °).

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

5 Minuten stehen lassen.

Quer über die dünnen Streifen schneiden.

Mit der Sauerrahmsauce servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Sahnesauce

Kochausrüstung

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Zutaten

Portion:

454Habanero-Pfeffer

rindfleisch flanke steak 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

Mit Pimiento gefüllte Cocktailoliven 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

3 Esslöffel fein gehackte Dillgurken 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

halbmondförmige Scheiben englische Gurke 1vgl. geriebener Parmesan

leicht zerdrückte Hass-Avocado 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

4 Teelöffel Cranberry-Gelatinepulver 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

zerdrückte rote Pfefferflocken 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

plus 2 Esslöffel Eiswasser 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

3 Packungen (je 225 g) fettreduzierter Frischkäse, gewürfelt

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Pinot Noir, Merlot und Cabernet Sauvignon sind meine Top-Tipps für Flankensteaks. Rindfleisch und Rotwein sind eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen magerere Rindfleischstücke gut zu leichten oder mittelkräftigen Rotweinen wie Pinot Noir oder Merlot, während fettreichere Schnitte ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvignon vertragen. Sie könnten Bodegan Aniello 006 Pinot Noir probieren. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 17 Dollar pro Flasche.

Bodega Aniello 006 Spätburgunder

Attraktive blasse rubinrote Farbe. Mit schönen Aromen von roten Früchten wie Cranberry und Erdbeere, zusammen mit einigen Noten von Rosen und erdigen Mineralien. Runde Tannine und eine verstärkte Mineralität mit einer schönen Struktur und einem schönen Abgang.