Würziges Schweinefleisch und Cashew Stir-Fry mit Schnee Erbsen und Paprika
Spicy Schweinefleisch und Cashew Stir-Fry mit Schnee Erbsen und Paprika könnte nur das Hauptgericht, das Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 28g protein, 32 G Fett, und insgesamt 479 Kalorien. Wenn Sie Paprika, Schneeerbsen, Knoblauch und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um die gerösteten Cashewnüsse zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Banana Cajeta Cashew-Eis als dessert. 1 person fand dieses Rezept köstlich und befriedigend. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. score von 81% dieses Gericht ist hervorragend. Ähnliche Rezepte sind Spicy Stir Fry Tofu mit Erdnuss-Sauce W / Schnee Erbsen und Pilze, Gebratenes Schweinefleisch, Schneeerbsen und Reisnudeln, und 15 Minuten gebratenes Schweinefleisch, Erbsen und Cashewnüsse.
Anweisungen
Sherry, Maisstärke und 1 Esslöffel Sojasauce verrühren und Sesamöl einrühren.
Fügen Sie Schweinefleisch hinzu, rühren Sie, um gut zu beschichten, und lassen Sie 10 Minuten stehen.
Zucker und restliche 2 Esslöffel Sojasauce verrühren.
Erhitzen Sie einen Wok oder eine große Antihaft-Pfanne bei starker Hitze, bis eine auf die Kochfläche fallende Wasserperle sofort verdunstet.
Fügen sie 1 1/2 esslöffel erdnussöl, wirbelnden wok zu mantel gleichmäßig, dann rühren-braten 1 teelöffel ingwer, 1 teelöffel knoblauch, und 1/4 teelöffel Pfeffer flocken bis duftenden, über 5 sekunden.
Paprika hinzufügen und 2 Minuten unter Rühren anbraten.
Fügen Sie Schnee Erbsen und Cashewnüsse hinzu und braten Sie, bis Schnee Erbsen knusprig-zart sind, 1 bis 2 Minuten.
Gemüse in eine Schüssel geben.
Die restlichen 1 1/2 Esslöffel Erdnussöl im Wok erhitzen, bis sie gerade geraucht sind, dann die restlichen Ingwer-, Knoblauch- und Pfefferflocken unter Rühren anbraten, bis sie duftend sind, etwa 5 Sekunden.
Schweinefleisch hinzufügen und unter Rühren braten, Streifen trennen, bis sie gebräunt und kaum durchgegart sind, 2 bis 3 Minuten.
Fügen Sie Gemüse und gesüßte Sojasauce hinzu, dann braten Sie, bis Gemüse gerade durch erhitzt wird, ungefähr 1 Minute mehr.