Yaki Udon

Yaki Udon
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Schalotten, Kohl, Sojasauce und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um das Canolan-Öl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Kirsch-Aprikosen-Umsätze als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. 0%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Yaki Udon, Yaki Udon, und Yaki Udon Mit Garnelen.

Anweisungen

1
Kombinieren Sie in einer kleinen Schüssel Sojasauce, Mirin und Worcestershire-Sauce.
Zutaten, die Sie benötigen
Worcestershire-sauceWorcestershire-sauce
SojasauceSojasauce
6 Sesambrötchen, Geteilt6 Sesambrötchen, Geteilt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
2
Bringen Sie einen großen Topf Wasser zum Kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
TopfTopf
3
Fügen Sie die Nudeln hinzu und kochen Sie gemäß den Anweisungen auf der Verpackung.
Zutaten, die Sie benötigen
PastaPasta
4
In einem Sieb abtropfen lassen und dann unter kaltem Wasser abspülen. Zum Abtropfen im Sieb beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SiebSieb
5
Gießen Sie das Öl in einen großen Wok bei starker Hitze. Wenn Sie gerade anfangen zu rauchen, fügen Sie die Zwiebel hinzu. Unter rühren braten, bis die Zwiebel weich ist, etwa eine minute.
Zutaten, die Sie benötigen
ZwiebelZwiebel
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
WokWok
6
Fügen Sie das Schweinefleisch hinzu und kochen Sie es unter gelegentlichem Rühren, bis es nicht mehr rosa ist.
Zutaten, die Sie benötigen
SchweinefleischSchweinefleisch
7
Fügen Sie den Kohl und die Karotte. Rühren-braten, bis der Kohl beginnt zu erweichen, ein bis zwei Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
KohlKohl
KarotteKarotte
8
Fügen Sie die Nudeln hinzu und braten Sie sie eine Minute lang.
Zutaten, die Sie benötigen
PastaPasta
9
Die Sauce einfüllen und gut umrühren. Rühren-braten, bis die Sauce absorbiert wurde, ein bis zwei Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
SoßeSoße
10
Fügen Sie die Schalotten hinzu, rühren Sie gut um und schalten Sie dann die Hitze aus.
Zutaten, die Sie benötigen
Grüne ZwiebelnGrüne Zwiebeln
11
Teilen Sie den Inhalt auf zwei Teller und garnieren Sie ihn mit einer Prise Bonito-Flocken. Mit Salz und togarashi abschmecken.
Zutaten, die Sie benötigen
Bonito-FlockenBonito-Flocken
SalzSalz

Kochausrüstung

SchwierigkeitMedium
Fertig in30 m.
Portion2
Gesundheits-Score12
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