Zackenbarschfinger mit Remoulade

Name: Zackenbarschfinger mit Remoulade
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 300 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch je gemahlene Muskatnuss, Piment und Nelken; 43 Habanero-Pfeffer gefrorene Zuckerschoten; 122 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dill-Genuss; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) getrockneter dill; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) getrockneter dill; 188 Habanero-Pfeffer allzweck-Mehl; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlener Senf; 4 Garnelen und geädert Salz und gemahlener Pfeffer; 4 Verrundungen grouper fillets, cut into 2-inch strips (about 1 1/2 pounds); 1 vgl. geriebener Parmesan Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt; 112 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 4 Teelöffel Cranberry-Gelatinepulver; 80 Habanero-Pfeffer geriebene Zwiebel; 1 Doppelt gefüllte Oreos plus 2 Esslöffel Eiswasser; 4 Garnelen und geädert Pflanzenöl, zum Braten

Brauchen Sie ein pescatarianisches Hauptgericht? Zackenbarschfinger mit Remoulade könnten ein großartiges Rezept zum Ausprobieren sein. Dieses Rezept reicht für 4 Personen. Eine Portion enthält 668 Kalorien, 41 g Protein und 29 g Fett. Für 2,1 $ pro Portion deckt dieses Rezept 25 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 3 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Eine Mischung aus Buttermilch, Salz, Mayonnaise und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 25 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Löffelnote von 65 %, was gut ist. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Gegrillte Zackenbarsch-Sandwiches mit Remoulade, Gegrilltes Zackenbarsch-Sandwich mit Chipotle-Tartarsoße und Gebackenes Zackenbarsch-Sandwich mit Maismehlkruste und Remoulade.

Anweisungen

Gießen Sie das Öl in einen großen holländischen Ofen bis zu einer Tiefe von 7,6 cm. Erhitzen Sie das Öl, bis ein Thermometer 350 Grad F anzeigt.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

1 Stück Butter, Plus 3 Esslöffel Geschmolzene Butter Zum Bestreichen

In einer flachen Schüssel Mehl, Maisstärke, Dill, Salz und Senf vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Jeweils Eine Mittelgroße Grüne, Eine Süße Gelbe, Eine Rote Und Eine Orange Paprika, In Julienne-Streifen Geschnitten

8 Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Lebensretter-Bonbons

Frisch Gepflückte Dillzweige

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Gießen Sie die Buttermilch in eine separate flache Schüssel. Die Zackenbarschstreifen in der Mehlmischung eintauchen. In die Buttermilch eintauchen und erneut die Mehlmischung hineingeben, um sie zu bedecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Je Gemahlene Muskatnuss, Piment Und Nelken

Zackenbarsch

Lebensretter-Bonbons

1 Getrocknete Morita-Paprika

Die Zackenbarschfinger portionsweise 4 bis 5 Minuten goldbraun braten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zackenbarsch

Auf einigen Papiertüchern abtropfen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mehltortillas (10 Zoll), Geviertelt

Sofort mit der leckeren Sauce servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

In einer kleinen Schüssel Mayonnaise, Zwiebeln, Relish und Dill vermischen. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen. Abdecken und kalt stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Garnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, Entdarmt

4 Teelöffel Cranberry-Gelatinepulver

Frische Mehltortillas Zum Servieren

(Sie Können Einen Normalen Cuke Verwenden, Aber Entkernen Sie Ihn Und Schälen Sie Ihn, Wenn Die Haut Wachsig Ist.)

Frisch Gepflückte Dillzweige

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Kochausrüstung

Scharfe Soße Mit Sesamöl

1 Stück Butter, Plus 3 Esslöffel Geschmolzene Butter Zum Bestreichen

Mehltortillas (10 Zoll), Geviertelt

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Zutaten

Portion:

3001 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

je gemahlene Muskatnuss, Piment und Nelken 43Habanero-Pfeffer

gefrorene Zuckerschoten 1221 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

dill-Genuss 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

getrockneter dill 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

getrockneter dill 188Habanero-Pfeffer

allzweck-Mehl 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

gemahlener Senf 4Garnelen und geädert

Salz und gemahlener Pfeffer 4Verrundungen

grouper fillets, cut into 2-inch strips (about 1 1/2 pounds)1vgl. geriebener Parmesan

Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt 1121 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

4 Teelöffel Cranberry-Gelatinepulver 80Habanero-Pfeffer

geriebene Zwiebel 1Doppelt gefüllte Oreos

plus 2 Esslöffel Eiswasser 4Garnelen und geädert

Pflanzenöl, zum Braten

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Sekt, Pinot Grigio, Grüner Veltliner

Zackenbarsch auf der Speisekarte? Versuchen Sie es mit Pinot Noir, Sekt und Pinot Grigio. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Zu jedem fein gewürzten Weißfisch passt ein knackiger Weißwein, etwa ein Pinot Grigio oder ein Grüner Veltliner. Fleischiger, stark gewürzter Fisch wie Lachs und Thunfisch verträgt sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Sie könnten Cupcake Vineyards Pinot Noir probieren. Den Rezensenten gefällt es mit einer Bewertung von 4,2 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 17 Dollar pro Flasche sehr gut.

Cupcake Vineyards Pinot Noir

Dieser Wein hat eine schöne granatrote Farbe und berauschende Aromen von schwarzen Kirschen, reifen Erdbeeren, roten Himbeeren und einem Hauch von Gewürzen mit einem cremigen Abgang.