Zerdrückte Erbsen mit Feta und Frühlingszwiebeln

Name: Zerdrückte Erbsen mit Feta und Frühlingszwiebeln
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Garnelen und geädert grobes Salz und schwarzer Pfeffer; 1 Knoblauchzehe, geschält und mit etwas grobem Salz gehackt; 1 saft von Zitrone; 1 große Handvoll a von Minzblättern, zerkleinert; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner fruchtiges Olivenöl; 1 Kilogramm erbsen in der Schote oder 1 1/2 Tassen gefrorene Bio-Erbsen oder Petit Pois; 1 Haufen a von Schalotten, getrimmt und fein geschnitten; 227 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Schafsmilchfeta, abgelassen; 227 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Joghurt im griechischen Stil

Benötigen Sie eine glutenfreies und ursprüngliches Hauptgericht? Crushed Erbsen mit Fetan und Schalotten könnte ein super Rezept zu versuchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 458 Kalorien, 24g protein, und 22g Fett. Wenn Sie Minzblätter, Erbsen in der Schote, Schalotten und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 21 person haben dieses Rezept gemacht und würde es wieder machen. Es wird dir von Epicurious gebracht. 6%. Diese Partitur ist spektakulär. Versuchen Zerkleinerte Erbsen mit Fetan und Schalotten, Zucker und Erbsen mit zerdrücktem rotem Pfeffer, und Pikanter Schellfisch mit zerdrückten Kartoffeln & Erbsen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Wenn Sie frische Erbsen verwenden, schälen Sie sie und kochen Sie sie kurz in kochendem Wasser bis al dente, dann gut abtropfen lassen und in eine große Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Erbsen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Mit 2 EL Olivenöl bestreuen und mit einem Kartoffelstampfer grob zerdrücken.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kartoffel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Kartoffelstampfer

Wenn Sie gefrorene Erbsen verwenden, blanchieren Sie sie kurz, lassen Sie sie gut abtropfen und zerdrücken Sie sie, bevor Sie das Öl hinzufügen, wobei Sie in diesem Stadium noch überschüssiges Wasser abgießen. Fügen Sie das Öl Stück für Stück und weniger großzügig hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Erbse

Speiseöl

Feta und Joghurt in einer flachen Schüssel zerdrücken. Während die Erbsen noch heiß sind, fügen Sie den Feta hinzu und werfen Sie ihn zu kombinieren. Hier geht es um Textur, nicht um Glätte wie bei einem Dip.

Zutaten, die Sie benötigen

Joghurt

Feta-Käse

Erbse

Tauchen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie den gehackten Knoblauch hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Gehackter Knoblauch

Fügen Sie nun die Schalotten und 2 Esslöffel zerkleinerte Minze hinzu. Rühren Sie zunächst den Saft einer halben Zitrone ein. Mit Pfeffer und etwas Salz würzen, wenn Sie denken, dass es nötig ist; Feta ist ziemlich salzig. Probieren und passen Sie das Gewürz an und fügen Sie nach Belieben mehr Zitronensaft, Minze oder Olivenöl hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft