Zischte Lamm mit Mexikanischer salsa

Name: Zischte Lamm mit Mexikanischer salsa
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 250 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Reife strauchtomaten; 1 klein 2 Esslöffel frisch gepflückte Dillzweige; 1 rote Chili; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackter frischer Koriander; 4 Lammkeulensteaks

Das Rezept brutzelte Lamm mit mexikanischem Salsan ist fertig in etwa 20 Minuten und ist definitiv ein super glutenfrei, milchfrei, paläolithisch und ursprünglich option für Liebhaber von mexikanischem Essen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Hauptgericht hat 1855 Kalorien, 295 G protein, und 65g Fett pro portion. Eine Mischung aus Koriander, Zwiebeln, Chili und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. 8%. Versuchen Lammkoteletts brutzelten mit Knoblauch, Zischte masala Lammfleisch mit gehackten Salat, und Grundlegende Salsa Verde (Mexikanische Tomatillo Salsa) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Machen Sie die Salsa: Halbieren Sie die Tomaten, dann auspressen und entsorgen Sie die Samen dies scheint ein bisschen verschwenderisch, aber es intensiviert wirklich den Geschmack der Salsa. Tomatenfleisch und Zwiebel fein hacken. Chili halbieren, entkernen und fein hacken.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Chili-Pfeffer

Zwiebel

Zähneknirschen

Seeds

Tomate, Zwiebel und Chili in einer Schüssel mit dem Koriander und etwas Salz und Pfeffer vermischen. Zu diesem Zeitpunkt kann die Salsa bis zu 2 Tage abgedeckt und gekühlt werden, aber vor dem Servieren wieder auf Raumtemperatur gebracht werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Korianderblätter

Chili-Pfeffer

Tomate

Zwiebel

Zähneknirschen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Das Lamm kochen: Die Lammsteaks auf beiden Seiten würzen und mit etwas Olivenöl einreiben. Grillen oder kochen Sie auf einer heißen Pfanne für 3-4 Minuten auf jeder Seite für Medium, ein wenig länger, wenn Sie Ihr Lamm gut gemacht bevorzugen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Steak

Lamm

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Servieren Sie jedes Beinsteak mit einem Klecks Salsa, neuen Kartoffeln und einem großen knusprigen Salat.

Zutaten, die Sie benötigen

Neue Kartoffel

Zähneknirschen

Steak

Kochausrüstung

Schüssel

Pfanne

Zutaten

Portion:

250Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

Reife strauchtomaten 1klein

2 Esslöffel frisch gepflückte Dillzweige 1

rote Chili 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

gehackter frischer Koriander 4

Lammkeulensteaks

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexikaner auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Das Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir mit 4.8 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 39 Dollar pro Flasche.