Zito (Zhito/Koljivo) - Serbischer Weizenpudding

Zito (Zhito/Koljivo) - Serbischer Weizenpudding
Zito (Zhito / Koljivo) - Serbischer Weizenpudding ist ein Dessert für 3 Personen. Für $ 3.96 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 30% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 32 g Eiweiß, 100 g Fett, und insgesamt 1533 kalorien. Dieses Rezept wird von 2 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es wird Ihnen von Allrecipes zur Verfügung gestellt. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen lacto ovo vegetarisch Diät. Wenn Sie Beeren, blanchierte Mandelsplitter, schwere Schlagsahne und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es schaffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 9 stunden. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 70%. olide. Benutzern, denen dieses Rezept gefallen hat, hat auch gefallen Serbischer Cevapi, Serbischer Kohl, und Serbischer Kartoffelsalat.

Anweisungen

1
Einen Wasserkocher mit Wasser zum Kochen bringen. Weiter nachfüllen und nach Bedarf erhitzen als Quelle für Wasser beim Kochen des Weizens.
Zutaten, die Sie benötigen
Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4
WeizenWeizen
2
Weizenbeeren in einen 2- bis 3-Liter-Topf geben. Mit Wasser bedecken, etwa zwei Zentimeter über dem Niveau der Beeren. Zum Kochen bringen und 15 Sekunden kochen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
WeizenbeerenWeizenbeeren
Gehackte Geschälte Geröstete Und Gesalzene PistazienGehackte Geschälte Geröstete Und Gesalzene Pistazien
Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
20 Frische Erdbeeren, Geschält20 Frische Erdbeeren, Geschält
3
Abtropfen lassen; Wasser wegwerfen.
Zutaten, die Sie benötigen
Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4
4
Fügen Sie dem Weizen neues Wasser hinzu, die gleiche Menge wie zuvor. Wiederholen Sie dies, bis Sie sieben Mal Weizen und Wasser zum Kochen gebracht haben. Während des siebten Kochens das Salz hinzufügen. Nicht abtropfen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4
WeizenWeizen
Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde EntferntGewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt
5
Nehmen Sie die Pfanne vom Herd, decken Sie sie ab und wickeln Sie sie mit Handtüchern ein (siehe Anmerkung des Kochs).
Zutaten, die Sie benötigen
Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut EntferntTomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Sautierte Garnelen, GeschältSautierte Garnelen, Geschält
6
Über Nacht bei Raumtemperatur ruhen lassen.
7
Lassen Sie am nächsten Tag alles Wasser ab, das nicht über Nacht aufgenommen wurde. Mahlen Sie die Weizenbeeren gründlich in einer Küchenmaschine oder einem Fleischwolf. (Wenn Sie einen Mixer verwenden, müssen Sie in sehr kleinen Chargen arbeiten.)
Zutaten, die Sie benötigen
WeizenbeerenWeizenbeeren
Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4
2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Heirloom-Tomaten, Gehackt, OptionalHeirloom-Tomaten, Gehackt, Optional
(jedes Mark Entfernen)(jedes Mark Entfernen)
42 Rote Schnur-Lakritze42 Rote Schnur-Lakritze
8
Weizen in eine Schüssel geben und beiseite stellen. Die Walnüsse fein mahlen, den Puderzucker dazugeben und verarbeiten, bis die Nüsse eine feine Mahlzeit bilden.
Zutaten, die Sie benötigen
Gelbe FruchtrolleGelbe Fruchtrolle
1/3 Tasse Fein Zerstoßene Vanillewaffeln (ca. 10 Waffeln)1/3 Tasse Fein Zerstoßene Vanillewaffeln (ca. 10 Waffeln)
WeizenWeizen
1/2 Tasse Fein Gehackte PLANTERS® Pekannüsse1/2 Tasse Fein Gehackte PLANTERS® Pekannüsse
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich
9
Fügen Sie den gemahlenen Weizen hinzu und pulsieren Sie, bis alles vermischt ist.
Zutaten, die Sie benötigen
WeizenWeizen
10
Löffeln Sie Koljivo in eine Servierschale, vorzugsweise eine Trifle-Schüssel aus klarem Glas mit geraden Seiten.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich
11
Garnieren Sie, indem Sie Mandelsplitter wie ein Stachelschwein darauf kleben.
Zutaten, die Sie benötigen
Gerutschte MandelnGerutschte Mandeln
12
Die Sahne in einer Glas- oder Metallschüssel mit dem Elektromixer auf hoher Geschwindigkeit schlagen, bis sich steife Spitzen bilden.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Bis 2 Esslöffel Zitronensaft, Optional1 Bis 2 Esslöffel Zitronensaft, Optional
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geriebener Mischkäse, Z. B. TacokäseGeriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse
2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich
13
Servieren Sie den gehäuften Esslöffel in kleinen dekorativen Schalen oder Puddingbechern, garniert mit einem Klecks Schlagsahne.
Zutaten, die Sie benötigen
Fruchtrolle (empfohlen: Fruit By The Foot)Fruchtrolle (empfohlen: Fruit By The Foot)
2 Bananen, In 1/4 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten2 Bananen, In 1/4 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Empfohlener Wein: Cream Sherry, Port, Moscato Dasti

Sahne-Sherry, Portwein und Moscato d'Asti sind meine Top-Auswahl für Pudding. Eine gängige Weinpaarungsregel besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr Wein süßer ist als Ihr Essen. Delikate Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts mit Sahne-Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Der NV Johnson Estate Cream Sherry mit einer Bewertung von 5 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 19 Dollar pro Flasche.
NV Johnson Estate Cream Sherry
NV Johnson Estate Cream Sherry
Sehr aromatisch mit Noten von Haselnuss, Vanille und einem Hauch von Eiche, gefolgt von süßen Rosinen und einem Hauch Hefe. Sauberes, dauerhaftes Finish. Gut jetzt, aber wird diejenigen belohnen, die es altern lassen"". Ein beliebtes vorprandiales Getränk. Betrachten Sie es mit Nüssen vor dem Abendessen als Aperitif oder nach dem Abendessen mit Dessert, insbesondere Pralinen und Desserts auf Fruchtbasis. Auch wunderbar an kalten Nachmittagen, serviert mit Biscotti zum Eintauchen nach "italienischer Art". "
SchwierigkeitExperte
Fertig in9 hrs
Portion3
Gesundheits-Score28
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