Zitrone-Knoblauch-gebratene Flunder mit Spinat

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. 0%. olide. Versuchen Gebratene Flunder (So Einfach!), Französisch gebratene Flunder, und Gebratene Flunder Mit Parmesan "caesar" - Glasur für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Broiler auf hoch vorheizen, eine Bratpfanne mit Folie auslegen und auf 2 Zoll vor Hitze stellen. In einer kleinen Schüssel 3 EL kombinieren. Olivenöl, Zitronensaft und Knoblauch; mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Zitronensaft

Olivenöl

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Schüssel

Aluminiumfolie

Pfanne

Restliches Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen. Zwiebel anbraten, bis sie weich ist, 3 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Gefrorenen Spinat hinzufügen, abdecken und bis zum Auftauen ca. Aufdecken, mit Salz und Pfeffer würzen und mit 1/2 aromatisiertem Olivenöl beträufeln. 4 Minuten kochen lassen, um überschüssige Flüssigkeit abzukochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Gefrorener Spinat

Olivenöl

Vom Herd nehmen, abdecken und warm halten.

Mit Folie ausgekleidete Bratpfanne leicht mit Kochspray vernebeln. Flunderfilets darauf anrichten und mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Flunderfilets

Salz Und Pfeffer

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Pfanne

Restliches aromatisiertes Öl ungestört über Fisch und Braten träufeln, bis es undurchsichtig und leicht gebräunt ist, etwa 6 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Speiseöl

Spinat auf 4 Teller verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Spinat

Legen Sie den Fisch auf das Spinatbett und servieren Sie ihn heiß, falls gewünscht, mit Zitronenschale.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronenschale

Spinat

Fisch

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

6801 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

flunderfilets (über jedes)5671 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

pakete gefrorener Spinat 2Nelke

knoblauch, gehackt 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt 1von

Zitronenschale, Zitronensaft, optional 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)1klein

zwiebel, gehackt 4Garnelen und geädert

Salz und Pfeffer

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Fisch kann mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir kombiniert werden. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Maysaran Arsheen Pinot Gris. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 18 Dollar.