Zitronen-Baiser-Torte

Name: Zitronen-Baiser-Torte
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 6 (Winter) (3/4 stick) kalte ungesalzene butter, gewürfelt; 0 (kann sein oder überfliegen) creme von Zahnstein; 4 extra große eiweiß, bei Raumtemperatur; 3 extra große eigelb (speichern Sie das Weiß für das Baiser); 4 extra große Krümelkuchenteig (Keebler); 296 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Eiswasser; 0 (kann sein oder überfliegen) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frisch gepresster Zitronensaft; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein geriebene Zitronenschale (6 bis 8 Zitronen); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) (1 Stock) ungesalzene Butter, bei Raumtemperatur; 2 (Winter) kalte Gemüseverkürzung (empfohlen: Crisco)

Zitronen-Baiser-Torte ist ein vegetarisch Rezept mit 8 Portionen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 8g Eiweiß, 27 G Fett, und insgesamt 536 Kalorien. Dieses deckt 8% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es funktioniert gut als sehr preisgünstiges Dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Zitronensaft, koscheres Salz, Eiweiß und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. 0%. Ähnliche Rezepte sind Zitronen-Baiser-Torte, Zitronen-Baiser-Torte für zwei, und Zitronen-Himbeer-Baiser-Torte.

Anweisungen

Mehl, 3 Esslöffel Zucker und 1/2 Teelöffel Salz in einer Schüssel mischen und 30 Minuten in den Gefrierschrank stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten, Gekühlt

Gelbe Und Grüne Lakritze

(große Röhre)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Lakritzseile Verdrehen

Die Mehlmischung in die Schüssel einer Küchenmaschine mit Stahlklinge geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten, Gekühlt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wie Butterfinger, Grob Gehackt

Lakritzseile Verdrehen

Fügen Sie die butter und Verkürzung und Puls etwa 10 mal, bis die butter in kleinen Stückchen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gehackte Geschälte Saure Äpfel (ca. 5 Mittelgroß)

1-1/2 Tassen Shortbread-Kekse

Fügen Sie das Eiswasser hinzu und verarbeiten Sie es, bis der Teig zusammenkommt. Dump auf einem gut bemehlten Brett und Form in eine Scheibe. In Plastik einwickeln und mindestens 30 Minuten abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tortenkreis Aus Pappe (15 Cm)

1/4 Tasse Gehackte Geröstete Rote Paprika Oder 1 Glas (2 Unzen) Pimientos, Abgetropft

Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse

In der Zwischenzeit den Ofen auf 375 Grad F vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Weiche Hoagie-Brötchen, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Den Teig ausrollen und in eine 9-Zoll-Torten-Pfanne mit abnehmbaren Seiten geben. Dehnen Sie den Teig nicht, wenn Sie ihn in die Pfanne geben, da er sonst beim Backen schrumpft.

Zutaten, die Sie benötigen

1/4 Tasse Gehackte Geröstete Rote Paprika Oder 1 Glas (2 Unzen) Pimientos, Abgetropft

Zu 8 Pflaumen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frische Dunkle Süßkirschen, Entkernt Und Halbiert

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Schneiden Sie den Überschuss ab, indem Sie den Stift über die Oberseite der Pfanne rollen. Die herbe Schale mit einem Stück gebutterter Aluminiumfolie, Butterseite nach unten, auslegen und mit getrockneten Bohnen oder Reis füllen.

Zutaten, die Sie benötigen

Getrocknete Bohnen

1-1/2 Tassen Shortbread-Kekse

Mit Wasabi Und Ingwersauce (empfohlen: Hoboken Eddie's Hukilau Hanna Sauce)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

10 Minuten backen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Weiche Hoagie-Brötchen, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Entfernen Sie die Bohnen und die Folie und stechen Sie den Boden der Schale mit einer Gabel ein, damit der Dampf entweichen kann.

Zutaten, die Sie benötigen

Apfelessig Oder Scharfe Soße Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

Weitere 15 bis 20 Minuten backen, bis sie leicht gebräunt sind. Zum abkühlen beiseite stellen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Weiche Hoagie-Brötchen, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Erhöhen Sie die Ofentemperatur auf 425 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Weiche Hoagie-Brötchen, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Für das Baiser das Eiweiß, die Zahnsteincreme und 1/4 Teelöffel Salz in der Schüssel eines elektrischen Mixers mit dem Schneebesen-Aufsatz bei hoher Geschwindigkeit schaumig schlagen. Bei laufendem Mixer langsam die restliche 1/2 Tasse Zucker hinzufügen und schlagen, bis das Baiser dick und glänzend ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Creme Von Zahnstein

Aufgeschlagener Belag Und Geschnittene Frische Erdbeeren, Optional

Gelbe Und Grüne Lakritze

(große Röhre)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse

42 Rote Schnur-Lakritze

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Lakritzseile Verdrehen

Die Zitronenfüllung sofort in der abgekühlten Tartenschale verteilen und das Baiser mit einer großen Sternspitze darüber streichen. Stellen Sie sicher, dass das Baiser die gesamte Oberseite bedeckt und die Kanten der Schale berührt, um ein Schrumpfen zu verhindern.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Dünne Scheiben Salami

Schalen Von Zitrone

3 bis 5 Minuten backen, bis das Baiser leicht gebräunt ist. Auf Raumtemperatur abkühlen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Weiche Hoagie-Brötchen, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Butter und Zucker in der Schüssel eines elektrischen Mixers mit Paddelaufsatz 1 Minute eincremen. Fügen Sie bei niedriger Geschwindigkeit die Eier und das Eigelb einzeln hinzu und fügen Sie dann Zitronenschale, Zitronensaft und Salz hinzu. Keine Sorge; es wird geronnen aussehen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Schalotte, Gerieben Oder Gehackt

Silberne Nonpareilles

Sorten Von Pilzen

1-1/2 Tassen Shortbread-Kekse

Frische Rainier-Kirschen, Entkernt Und Halbiert

Gelbe Und Grüne Lakritze

Kuchenkreis Aus Pappe (6 Zoll)

(große Röhre)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse

Lakritzseile Verdrehen

Gießen Sie die Mischung in einen kleinen Topf und kochen Sie sie bei mittlerer Hitze 8 bis 10 Minuten lang, bis sie dick sind, wobei Sie ständig mit einem Holzlöffel umrühren.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Unzen Frischkäse, Raumtemperatur (ca

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Wischen Sie zügig, wenn es zu verdicken beginnt und kochen Sie bei schwacher Hitze für 1 bis 2 Minuten, ständig wischen. Lass es nicht kochen! Es wird 175 grad F auf eine instant-lesen thermometer.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Scharfe Soße Mit Sesamöl