Zitronen-Blaubeerkuchen
Zitronen-Blaubeer-Kuchen könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Dessertrezepte-Box zu erweitern. Dieses Rezept ergibt 8 Portionen mit jeweils 255 Kalorien, 5 g Protein und 17 g Fett. Für 97 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 7 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es ist eine gute Option, wenn Sie sich vegetarisch mit Ovo-Lakto-Diät ernähren. Dieses Rezept gefällt 1 Feinschmeckern und Köchen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 20 Minuten. Wenn Sie Blaubeeren, Teighülle, Maisstärke und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Insgesamt erhält dieses Rezept eine eher schlechte Spoonacular-Bewertung von 19 %. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, gefallen Ihnen vielleicht auch Rezepte wie Blaubeer-Zitronen-Kuchen, Blaubeer-Zitronen-Kuchen und Blaubeer-Zitronen-Kuchen.
Anweisungen
In einem Topf Eier, Zucker, Butter, Zitronensaft und Schale vermischen; Unter ständigem Rühren bei mittlerer bis niedriger Hitze kochen, bis die Mischung eingedickt ist, etwa 20 Minuten. 20 Minuten abkühlen lassen, dabei gelegentlich umrühren.
In die Tortenform gießen.
Blaubeeren und Zucker in einen Topf geben.
Maisstärke und Orangensaft glatt rühren; zu den Blaubeeren hinzufügen. Bei mittlerer Hitze etwa 8 Minuten lang kochen, bis die Mischung unter leichtem Rühren kocht. 2 Minuten länger kochen. 15 Minuten abkühlen lassen, dabei gelegentlich umrühren. Über die Zitronenschicht löffeln. 4-6 Stunden kalt stellen.
Empfohlener Wein: Vin Santo, Spätlese Riesling, Lambrusco Dolce
Vin Santo, Late Harvest Riesling und Lambrusco Dolce sind eine gute Wahl für Kuchen. Diese Weine sind alle süß, was wichtig ist, da der Wein normalerweise süßer sein sollte als das Essen, das Sie dazu servieren. Sie könnten Bodegas Naveran Brut Cava probieren. Den Rezensenten gefällt es mit einer Bewertung von 4,7 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 12 Dollar pro Flasche sehr gut.
![Bodegas Naveran Brut Cava]()
Bodegas Naveran Brut Cava
Naveran Brut Vintage hat ausdrucksstarke und pikante Blumen-, Toastbrot- und Zitrusaromen. Würzige, sanfte, leichte und klare Zitrus- und Steinfruchtaromen am Gaumen haben einen frischen und knackigen Charakter. Wenn man ihn blind verkostet, kann man ihn leicht mit großartigem Champagner verwechseln. Cavas eignen sich sehr vielseitig als Aperitif vor dem Essen, als Dessertbegleitung danach und (Überraschung!) zum Genießen während des Essens. Dieser Naveran Brut Vintage passt zu Weichkäse, frischem Obst, weißem Fleisch (Schweinefleisch und Huhn) und sogar zu aromatischem rotem Fleisch. Dieser Cava eignet sich hervorragend zum puren Nippen, insbesondere bei Empfängen und anderen „Steh“-Veranstaltungen.