Zitronen-Kräuter-Lachs

Name: Zitronen-Kräuter-Lachs
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 591 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische Brotkrumen; 6 Kruste: Graham-Cracker-Krümel butter, geschmolzen und geteilt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte frische Petersilie; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter frischer Thymian; 4 Knoblauchzehen, gehackt; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) geriebene Zitronenschale; 6 Kruste: Graham-Cracker-Krümel geriebener Parmesan-Käse; 1 Kilogramm lachsfilet; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser

Zitronen-Kräuter-Lachs ist ein pescatarian Hauptgericht. Dieses deckt 43% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 627 Kalorien, 53g protein, und 29g Fett. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. 17 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Thymian, Zitronenschale, Petersilie und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Butter zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zimt-Butter-Kuchen als dessert. ergebnis von 93% dieses Gericht ist enorm. Ähnliche Rezepte sind Zitronen-Kräuter-Lachs, Einfach Gewürzter Lachs, und Herbed Lachsaufstrich.

Anweisungen

In einer flachen Schüssel Semmelbrösel, Knoblauch, Petersilie, Parmesan, Thymian, Zitronenschale und Salz vermischen; gut mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Parmesankäse

Brotkrumen

Zitronenschale

Petersilie

Knoblauch

Thymian

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie 4 Esslöffel Butter und werfen leicht zu beschichten; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Lachs trocken tupfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lachs

Legen Sie die Hautseite nach unten in eine gefettete Auflaufform.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Mit restlicher Butter bestreichen; mit Krümelmischung bedecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Backen Sie bei 350 Grad F für 20 bis 25 Minuten oder bis Lachsflocken leicht mit einer Gabel.

Zutaten, die Sie benötigen

Lachs

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kochausrüstung

Schüssel

Backform

Backofen

Zutaten

Portion:

5911 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frische Brotkrumen 6Kruste: Graham-Cracker-Krümel

butter, geschmolzen und geteilt 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte frische Petersilie 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackter frischer Thymian 4

Knoblauchzehen, gehackt 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

geriebene Zitronenschale 6Kruste: Graham-Cracker-Krümel

geriebener Parmesan-Käse 1Kilogramm

lachsfilet 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

plus 2 Esslöffel Eiswasser

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs passt sehr gut zu Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der La Crema Russian River Chardonnay mit 4.1 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 28 Dollar pro Flasche.