Zitronen-Panna Cotta mit Himbeer-Orangen-Sauce

Zitronen-Panna Cotta mit Himbeer-Orangen-Sauce
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Zucker, Likör, Zitronenschale und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es ist ein eher preiswert rezept für Fans von mediterranem Essen. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. 5%. Ähnliche Rezepte sind Panna Cotta mit Himbeer-Orangen-Sauce, Gespenstische Panna Cottas mit gruseliger Sauce(Panna Cotta mit Cranberry-Orangensauce), und Zitronen-Panna Cotta mit Himbeer-Coulis.

Anweisungen

1
Sahne, 1/2 Tasse Zucker und Zitronenschale in einem großen Topf bei mittlerer Hitze köcheln lassen. In der Zwischenzeit in einer kleinen Schüssel Gelatine in 2 großzügigen Tbs erweichen. kaltes Wasser.
Zutaten, die Sie benötigen
ZitronenschaleZitronenschale
GelatineGelatine
CremeCreme
ZuckerZucker
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, OptionalGehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
SchüsselSchüssel
2
Whisk weiche Gelatine und 2 Tbs. Orangenlikör in Sahne-Mischung.
Zutaten, die Sie benötigen
OrangenlikörOrangenlikör
GelatineGelatine
CremeCreme
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
3
Gießen Sie die Crememischung in 8 4-Unzen-Ramekins oder Puddingbecher, die leicht mit Gemüsekochspray überzogen wurden (überschüssiges Öl mit einem Papiertuch abtupfen). Puddingbecher in eine flache Pfanne geben, mit Plastikfolie abdecken und mindestens 4 Stunden, vorzugsweise über Nacht, im Kühlschrank lagern.
Zutaten, die Sie benötigen
Pflanzenöl-KochsprayPflanzenöl-Kochspray
VanillepuddingVanillepudding
CremeCreme
WickelnWickeln
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PlastikfoliePlastikfolie
PapierhandtuchPapierhandtuch
1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt
PfannePfanne
4
Himbeeren teilweise auf der Arbeitsplatte auftauen.
Zutaten, die Sie benötigen
HimbeerenHimbeeren
5
In eine Küchenmaschine mit der Metallklinge geben und die restlichen 6 Tbs hinzufügen. Zucker und 2 El. orangenlikör.
Zutaten, die Sie benötigen
OrangenlikörOrangenlikör
ZuckerZucker
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
KüchenmaschineKüchenmaschine
6
Sauce in eine mittelgroße Schüssel geben (wenn Sie eine kernlose Sauce wünschen, zuerst durch ein feinmaschiges Sieb abseihen). Frische Himbeeren einrühren und ca.
Zutaten, die Sie benötigen
HimbeerenHimbeeren
SoßeSoße
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SiebSieb
SchüsselSchüssel
7
Wenn Sie servierfertig sind, führen Sie ein Messer mit dünnen Klingen um jedes Dessert, um es zu lösen. Drehen Sie sich auf einen Dessertteller, um es zu entformen. Löffel Himbeersauce um Panna Cotta und servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
HimbeersauceHimbeersauce
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
MesserMesser
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion8
Gesundheits-Score1
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