Zitronen-Rosmarin gebratenes Huhn mit knusprigen Kartoffeln

Name: Zitronen-Rosmarin gebratenes Huhn mit knusprigen Kartoffeln
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 tablesopons ungesalzene Butter; 454 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding karotten, geschält, auf der Vorspannung in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten; 1 Kilogramm knochen-in, Haut-auf Hühnerteile (Trommeln, Oberschenkel und Brüste, oder eine Kombination); 2 Heath Bar Toffeestücke rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 1 1 EL getrockneter Oregano geriebene Zitronenschale von 1 Zitrone; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner olivenöl, geteilt; 0 Heath Bar Toffeestücke Spanische Zwiebel, in 2,5 cm große Würfel geschnitten; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackte frische Rosmarinblätter, plus 1 ganzer Zweig; 907 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding russet Kartoffeln, geschält, in 2-Zoll-Stücke geschnitten; 1 Doppelt gefüllte Oreos 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 10 Nelke knoblauch (6 links ganz, 4 gerieben oder gehackt)

Zitrone-Rosmarin gebratenes Huhn mit knusprigen Kartoffeln könnte nur das Hauptgericht sein, das Sie suchen. Dieses deckt 37% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 822 Kalorien, 51 G protein, und 44 G Fett. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie Knoblauch, Rosmarinblätter, Haut-auf Hühnerteile und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. 4%. usgezeichnet. Ähnliche Rezepte umfassen Zitrone & Rosmarin Brathähnchen mit knusprigen Kartoffeln, Gebratenes Zitronen-Rosmarin-Huhn und rote Kartoffeln, und Zitrone Rosmarin gebratenes Huhn und Kartoffeln.

Anweisungen

Stellen Sie die Ofengestelle auf die obere mittlere und untere mittlere Position ein und heizen Sie den Ofen auf 400 ° F vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

12-Zoll-Gusseisenpfanne 15 Minuten im Ofen erhitzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Backofen

In einer großen Schüssel geriebenen Knoblauch, Rosmarin, Schale, Salz, Pfefferflocken und 1 Esslöffel Öl umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Rosmarin

Knoblauch

Pfeffer

Salz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Hähnchenstücke hinzufügen und zum Mantel werfen. Abdecken und 30 Minuten ruhen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnchenstücke

In der Zwischenzeit Butter in Gusseisenpfanne geben und in den Ofen geben, bis sie geschmolzen ist, etwa 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Backofen

Fügen Sie Kartoffeln, Knoblauch, Rosmarin und Salz hinzu und rühren Sie, um zu beschichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Rosmarin

Knoblauch

Salz

Kartoffeln in einer Schicht verteilen und auf das untere mittlere Gestell legen. 30 Minuten braten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Verbreiten

Kartoffeln entfernen, mit einem Löffel zum Wenden werfen und mit Butter bestreichen, dann zum oberen mittleren Rack zurückkehren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Butter

Wenn die Kartoffeln in das obere mittlere Rack überführt wurden, bereiten Sie das Huhn vor.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Ganzes Huhn

Restliches Esslöffel Öl in 12-Zoll-Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Hühnchenstücke hinzu, Hautseite nach unten, und kochen Sie, bis sie gut gebräunt sind, 5 bis 8 Minuten. Reservieren Sie jede Zitrone-Rosmarin-Mischung in der Hühnermarinierschüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnchenstücke

Rosmarin

Ganzes Huhn

Zitrone

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Mit einer Zange Hühnchenstücke umdrehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnchenstücke

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zange

Karotten und die restliche Zitronen-Rosmarin-Mischung in die Pfanne geben und in das untere mittlere Rack im Ofen geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Rosmarin

Karotte

Zitrone

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pfanne

Braten Sie weiter, bis die Kartoffeln vollständig gekocht und golden und die Karotten weich sind, etwa 25 Minuten länger. Wenn sich die Garzeit dem Ende nähert, überprüfen Sie die Hähnchenstücke mit einem sofort abgelesenen Thermometer auf ihre Konsistenz, entfernen Sie die Hähnchenstücke nach dem Garen (155 ° F für Brustfleisch, 170 ° F für Beine und Trommelstöcke) und halten Sie sie warm auf einem Teller, der mit Schwerlastfolie bedeckt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnchenstücke

Hähnchenschenkel