Zitronengras Garnelen über Reis Fadennudeln und Gemüse (Bun Tom Nuong Xa)

Name: Zitronengras Garnelen über Reis Fadennudeln und Gemüse (Bun Tom Nuong Xa)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 828 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zerkleinerter Boston Salat, geteilt; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschredderte Karotte; 414 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zerkleinerte Karotte, geteilt; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch mittlere Gurke, der Länge nach halbiert, ausgesät und dünn geschnitten (etwa geteilt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ungesalzene trocken geröstete Erdnüsse, fein gehackt; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische Sojasprossen, geteilt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte frische Minze; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner fein gehacktes geschältes frisches Zitronengras; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frischer Limettensaft (ca. 9 mittelgroße Limetten); 227 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Reisnudeln (Banh hoai oder Bun Giang Tay); 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dünn geschnittene Schalotten; 680 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding 32 große Garnelen, geschält und deveined (über; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zitronenschalenstreifen; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zitronenschalenstreifen; 2 rote thailändische Chilis, gesät und gehackt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Thai Fischsauce (wie Drei Krabben); 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Thai Fischsauce (wie Drei Krabben); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze; 1 1 EL getrockneter Oregano 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Dieses milchfreie und pescatarische Rezept serviert 8. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 23 G protein, 15g Fett, und insgesamt 439 Kalorien. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Eine Mischung aus Minze, trocken gerösteten Erdnüssen, thailändischer Fischsauce und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 4%. olide. Versuchen Zitronengras-gegrilltes Schweinefleisch mit Reis-Fadennudelsalat, Vietnamesisches gegrilltes Hähnchen mit Fadennudeln (Bun Ga Nuong), und Char Gegrillter Schweinenacken mit Fadennudeln: Bun Thit Nuong für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Um Garnelen zuzubereiten, kombinieren Sie die ersten 6 Zutaten in einer großen Plastiktüte mit Reißverschluss. Marinieren im Kühlschrank 1 Stunde, gelegentlich drehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

Garnelen aus dem Beutel nehmen; Marinade wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Garnele

Um Sauce vorzubereiten, kombinieren Sie den Limettensaft und die nächsten 5 Zutaten (durch Chilis) und rühren Sie mit einem Schneebesen, bis sich der Zucker auflöst. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Limettensaft

Chili-Pfeffer

Soße

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Um Schalottenöl zuzubereiten, erhitzen Sie 1/4 Tasse Öl in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalotte

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Fügen Sie Schalotten hinzu; Kochen Sie 5 Minuten oder bis sie goldbraun sind. Die Schalottenmischung durch ein Sieb über eine Schüssel geben. Reserveöl. Gebratene Schalotten beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalotte

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Schüssel

Um die restlichen Zutaten zuzubereiten, Reisnudeln in eine große Schüssel geben; mit kochendem Wasser bedecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Reis Fadennudeln

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

20 Minuten stehen lassen.

Drain.

Kombinieren Sie die Nudeln, Schalottenöl, 1 3/4 Tassen Salat, 1 Tasse Sprossen, 1 Tasse Karotte und 3/4 Tasse Gurke, gut werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Seegurke

Kopfsalat

Pasta

Schalotte

Sprosse

Karotte

Speiseöl

Um Garnelen zu kochen, bereiten Sie den Grill auf mittlere bis hohe Hitze vor.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Legen Sie Garnelen auf Grillgestell mit Kochspray beschichtet; Grill 2 1/2 Minuten auf jeder Seite oder bis getan.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Garnele

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

3/4 Tasse Nudelmischung in jede der 8 Schüsseln geben; Jede Portion mit 4 Garnelen, etwa 3 Esslöffel Sauce und etwa 1 Esslöffel gebratenen Schalotten belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalotte

Pasta

Garnele

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Mit restlichem Salat, Sojasprossen, Karotten, Gurken, Minze und Erdnüssen servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Sojasprossen