Zitrus-Thunfisch

Name: Zitrus-Thunfisch
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Kilogramm thunfisch steaks (über 3/4 zoll dick); 1 1 EL getrockneter Oregano unverpackte Schweinswurst; 1 Doppelt gefüllte Oreos fenchelsamen, zerkleinert; 4 Knoblauchzehen, gehackt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frischer Zitronensaft (ca. 3 Zitronen); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frischer Limettensaft (ca. 4 Limetten); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frischer Orangensaft (ca. 3 Orangen); 1 Doppelt gefüllte Oreos 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Zitronenschalenstreifen

Benötigen Sie eine glutenfrei, milchfrei und pescatarian Hauptgericht? Citrus Thunfisch könnte ein erstaunliches Rezept sein, um zu versuchen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 40g protein, 9g Fett, und insgesamt 303 Kalorien. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Knoblauchzehen, Limettensaft, Orangensaft und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Limettensaft zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Lime Angel Food Kuchen mit Limettenglasur und Pistazien als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 90%, was enorm ist. Ähnliche Rezepte umfassen Zitrus-Thunfisch-Steaks, Zitrus-Thunfisch-Salat, und Thunfisch mit Zitrusfrüchten.

Anweisungen

Bereiten Sie grill.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Kombinieren Sie die ersten 5 Zutaten in einem mittelgroßen Topf. Zum Kochen bringen; kochen, bis auf 1/2 Tasse reduziert (ca.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Vom Herd nehmen; etwas abkühlen.

Kombinieren Sie Pfeffer, Salz und Fenchelsamen; Reiben Sie über beide Seiten des Fisches.

Zutaten, die Sie benötigen

Fenchelsamen

Pfeffer

Fisch

Salz

Trockene Würze Reiben

Legen Sie Fisch auf Grillgestell mit Kochspray beschichtet; Grill 3 Minuten auf jeder Seite. Fisch wenden; mit der Hälfte der Orangensaftglasur bestreichen. Grill 1 minute. Fisch wenden; mit restlicher Orangensaftglasur bestreichen. Grill 1 Minute oder bis Fisch ist mittel-selten oder bis zum gewünschten Grad der doneness.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Orangensaft

Verglasen

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Hinweis: Lagern Sie gekochten Thunfisch bis zu 1 Tag im Kühlschrank.

Zutaten, die Sie benötigen

Thunfisch

Weinnote: Mit seinen hellen Zitrusaromen und dem Saibling vom Grill braucht dieses Gericht ein erfrischendes, geschmackvolles Weiß. Probieren Sie den würzigen, pflanzlichen und knackigen Kumeu River Pinot Gris aus Neuseeland. Der Jahrgang 2000 ist $

Zutaten, die Sie benötigen

Pinot Gris

Wein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Kochausrüstung

Grill

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Zutaten

Portion:

1Kilogramm

thunfisch steaks (über 3/4 zoll dick)11 EL getrockneter Oregano

unverpackte Schweinswurst 1Doppelt gefüllte Oreos

fenchelsamen, zerkleinert 4

Knoblauchzehen, gehackt 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frischer Zitronensaft (ca. 3 Zitronen)1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frischer Limettensaft (ca. 4 Limetten)2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frischer Orangensaft (ca. 3 Orangen)1Doppelt gefüllte Oreos

5 Necco Waffelbonbons, geteilt 32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Zitronenschalenstreifen

Empfohlener Wein: Merlot, Pinot Noir, Rose Wein

Thunfisch passt sehr gut zu Merlot, Pinot Noir und Roséwein. Obwohl Fisch oft mit Weißwein gepaart wird, "fleischiger" Fisch wie Thunfisch kann absolut mit Rotwein gehen. Ein Rosé passt auch gut zusammen, besonders wenn Ihr Tunan mit Zutaten zubereitet wird, die besser zu einem Weißwein passen. Der Albertina-Goldmedaillengewinner Merlot Lorilai's Reserve Wine mit 5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 25 Dollar pro Flasche.