Zu Piggy Cornish Hennen

Zu Piggy Cornish Hennen
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Knoblauchzehen, cornischen Hühnern, Thymianzweigen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Feigen zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Panna Cotta Mit Feigen als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 5%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Zu Piggy Sandwich, Figgy Schweinchen Pizza, und Figgy Piggy Freiform-Torte.

Anweisungen

1
Ofen Vorheizen auf 260° (mit rack im oberen Drittel.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
2
Speck in einer 12-Zoll schweren Pfanne bei mittlerer Hitze knusprig kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeckSpeck
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
3
Transfer zu Papiertüchern zum Abtropfen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PapierhandtuchPapierhandtuch
4
Knoblauch in die Pfanne geben und unter Rühren etwa 1 Minute goldbraun kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
KnoblauchKnoblauch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
5
Transfer zu Papiertüchern mit Speck.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeckSpeck
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PapierhandtuchPapierhandtuch
6
Pat Hennen trocken und Saison mit 1 1/4 Teelöffel Salz und 3/4 Teelöffel Pfeffer.
Zutaten, die Sie benötigen
PfefferPfeffer
SalzSalz
7
Fett in Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, bis es zu rauchen beginnt. Braun 4 Hühnerhälften, Hautseite nach unten, ca.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
8
Übertragen Sie die Hautseite nach oben in eine große 4-seitige Blechpfanne. Braune restliche Hühner, in die Pfanne geben. Reserve Pfanne.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
9
Thymian und Feigen über Hühner streuen, dann braten, bis die Hühner durchgegart sind, etwa 15 Minuten. In der Zwischenzeit ablöschen Pfanne mit Zitronensaft durch Köcheln, Rühren und Abkratzen braune Stücke, 30 Sekunden.
Zutaten, die Sie benötigen
ZitronensaftZitronensaft
ThymianThymian
AbbAbb
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
10
Über gebratene Hühner gießen. Speck und Knoblauch über Hühner streuen.
Zutaten, die Sie benötigen
KnoblauchKnoblauch
SpeckSpeck
1
Kartoffelp
Zutaten, die Sie benötigen
KartoffelKartoffel
SchwierigkeitMedium
Fertig in45 m.
Portion8
Gesundheits-Score12
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