The recipe Zucchini Cupcakes with Cream Cheese Frosting is ready in around 1 hour and is definitely a spectacular vegetarian option for lovers of American food. One portion of this dish contains approximately 5g of protein, 21g of fat, and a total of 334 calories. This recipe covers 9% of your daily requirements of vitamins and minerals. This recipe serves 18. If you have baking powder, walnuts, cinnamon, and a few other ingredients on hand, you can make it.
Anweisungen
1
Make the frosting
Zutaten, die Sie benötigen
Skittles Mundgerechte Bonbons
2
Preheat the oven to 35
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel
3
Line 18 muffin cups with paper liners.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Graham-Cracker-Hälften
4
Spread the walnuts on a large rimmed baking sheet and bake until toasted, about 7 minutes.
Zutaten, die Sie benötigen
Kurze Zimtstangen
Walnuss-Rosinenbrot
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches
Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel
5
Let cool.
6
Make the frosting
Zutaten, die Sie benötigen
Skittles Mundgerechte Bonbons
7
In a microwave-safe bowl, cover the raisins with the brandy and microwave until hot, 30 seconds.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Zimtstange (1 1/2 Zoll)
2 Prisen Gemahlene Nelke
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Getrockneter Oregano, 1/3 Handvoll
Jeweils Kleine Becher) Zitronenpudding
8
Let cool then drain.
9
Make the frosting
Zutaten, die Sie benötigen
Skittles Mundgerechte Bonbons
10
In a medium bowl, whisk the flours with the baking soda, baking powder, cinnamon, salt and pepper. In a large bowl, whisk together the oil, brown sugar, maple syrup, vanilla and eggs.
Halbsüße Schokolade Oder Ungesüßte Schokolade, Gehackt
Reiner Ahornsirup (vorzugsweise Klasse B) Plus 4 Teelöffel Zum Servieren
Vanilleeis Und Zusätzliche Pekannüsse
Hershey®'s Kisses® Milchschokolade
(10 Bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte Am Fuß
Dünn-
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Oreo-Kekse
Jeweils Kleine Becher) Zitronenpudding
11
Make the frosting
Zutaten, die Sie benötigen
Skittles Mundgerechte Bonbons
12
Squeeze the zucchini dry. Stir the walnuts, raisins, zucchini and ginger into the wet ingredients.
Zutaten, die Sie benötigen
6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse
1 Zimtstange (1 1/2 Zoll)
Kurze Zimtstangen
1 Tasse Mirin Oder Süßer Sake
13
Add the dry ingredients in small batches until thoroughly incorporated. Spoon the batter into the muffin cups and bake until the muffins spring back when lightly pressed, about 25 minutes.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Graham-Cracker-Hälften
Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel
14
Transfer to a rack and let cool to room temperature.
15
Make the frosting
Zutaten, die Sie benötigen
Skittles Mundgerechte Bonbons
16
In a bowl, beat the cream cheese with the butter until smooth.
Zutaten, die Sie benötigen
1-1/2 Tassen Rote Und Grüne Kandierte Kirschen
Lebensmittelfarbe Und Farbiger Zucker, Optional
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Jeweils Kleine Becher) Zitronenpudding
17
Add the confectioners' sugar, vanilla, cinnamon and orange zest and beat until thoroughly blended.